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標題: [食肆地點] [Penang]Food Loft 各国料理大荟萃 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-11-2 07:18 PM     標題: [Penang]Food Loft 各国料理大荟萃

2年前在合您广场4楼开业的food loft,有个得意的中文名称,叫赋乐。网罗多国不同风味的料理,是食坊的一大特色。公仔箱論壇5 H+ p% E) x9 Z2 e( Z& {' s1 E
偌大的餐厅,一旁是整排的落地玻璃窗,对正新关仔角海滨,将一览无余的海景尽收眼底。正是这片好风景,加上低调华丽质感的陈设,为赋乐招徕了一批批外国游客,到来用餐。tvb now,tvbnow,bttvb4 c- Y" q& P: e* f
集合中华、日本、韩国、娘惹、泰国、越南、意大利和西式风味的大杂烩料理,各国餐食均有各自的独立厨房。开放式的厨房外矮墙摆放多款熟食样本,让顾客看清自己吃进肚里的将是何物。公仔箱論壇% A$ G: T1 I! F
电子智能卡点餐的过程,是这里用餐的特殊经验,国外已盛行许久,不过在岛城倒是空前的创举,到现在还后无来者。店家为点餐卡投资了不少花费,却不太受岛民惯用。
- C1 \& z! Z, w/ F5.39.217.77赋乐食坊走的并非fine dining路线,却在装潢细节处显露用心,连厕所也可以大做文章;男女厕设计各唱各的调。男厕是暗沉的原始木质风格,女厕则是采光明亮的现代化格局。tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ B& ]: l$ c, Q8 i4 I) @" X
由行政总厨冯骁骐主掌的厨伙班底,频频为食坊赢得美食界奖誉。2006年有“合您广场最佳餐饮店奖”,2007年获槟城厨艺协会颁发“大厨争战卓越服务奖”。年轻的冯师傅今年年初在曼谷烹饪大赛中,还煮出西餐组的金牌奖。5.39.217.77" o1 {  S$ f0 s4 R
在槟岛起家的赋乐,去年更将美食版图扩展到大陆,在西安商场开设分店,将时尚新颖的饮食概念引进中国。食坊偶尔还请来中国各省师傅到槟城交流,并传授在地的特色煮意。  v, d% m# T) j
15款午市套餐
4 |) b& x+ l+ [! x% C0 D# \% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在这薪资追不上百物涨幅的年头,food loft深知上班族的苦境,而在近日推出15款午市套餐。这样的举动,到底是算尽机关。
+ y& {8 Z# D/ W" l& t0 ~定价最低的套餐,如黄金蛋香拉面和港式糖醋鸡扒,每套不过RM9.90。最顶级的烤黑椒牛肉套餐,也才卖RM14.90。
0 U6 |4 R7 J' z- @tvb now,tvbnow,bttvb经理苏敬城说,薄利才能多销,食坊自开张以来除了在厨艺下功夫外,更不时推出符合中下阶级收费的促销活动。“良好的用餐环境,不一定要付出高昂的代价,这是我们所贯彻的信念。”
9 a3 q7 h: ]0 Z  J  {* c" b! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每份套餐都会附上3到4份食物饮料,计秘制沙拉、当日例汤、果味布丁、炸香饺、西瓜以及可乐汽水。套餐推出时段从周一至周五的11.30AM到2.30PM(周假日除外)。
+ R+ Q* \& r% v* a国际自助餐
' P6 S# W0 l/ y+ Q  S8 b$ p, P5.39.217.77赋乐4月份祭出的“国际自助餐吃到饱”新招,吸引许多家庭扶老携幼到餐厅享天伦乐。逾50种酒店式的精食,只收净价RM29.90。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h) X, x% _7 |9 l
55岁以上的乐龄族,还享有30%或RM19.90净价的优惠。身高1.3米以下的儿童,更获享50%或RM14.90净价的甜头。
; N1 ?# K- Q6 m2 t0 u5.39.217.77国际自助餐只在星期天才供应,分午餐12PM到2.30PM以及晚餐6到8.30PM两个用餐时段。想挑战无底洞胃腹的馋嘴客,这可是难得的一个机会。公仔箱論壇" `$ l) G6 G9 I( A; X7 z" F
赋乐食坊
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营业时间:11AM-10PM
- c. \  k+ A* x7 }/ H) ]" `地址:170-04-01/59,Gurney Plaza,Persiaran Gurney,10250 Pulau Pinang.公仔箱論壇4 U$ u$ a9 X# P
电话:04-2295011

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相关照片5.39.217.77+ B- ?; I) E; I& C0 {

( s; y, x+ j1 a' S) n, g5.39.217.77■ 混合便当(RM22.90)--便当由3大热冷食,即酱油烧鸡、天妇罗和3件海鲜寿司构成。另外还有味噌汤和水蒸蛋,是可饱肚又多样化的划算选项。
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/ ], g0 n9 t4 ]+ i- F* B5 M! k+ ~■ 白冬炎虾米粉(RM11.90)--浓稠酸辣口味的红冬炎虾米粉,一向是赋乐的泰食招牌,如今改良成酸度较突出的清淡白冬炎汤底,依然深受长期拥趸的追捧。
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■ 香煎鸡扒意粉套餐(RM13.90)--清简的嫩鸡块在番茄酸甜酱和芝士碎末的调混下,轻易带出意式的浪漫风味。随套餐附上的还有时蔬沙拉、蘑菇汤、可乐汽水及布丁。
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■ 鸡肉叉烧(RM13.90)--没错,是鸡肉的叉烧。经过2次腌酱处理的鸡肉,蜜糖甜味香浓,不管色相还是味道,跟猪肉叉烧相去不远。妙哉! 5.39.217.77) d" j# h) z- @% c9 Y: h$ @7 }! k
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■ 四川香酥鸭(RM16.90)--四川香酥鸭让人想起北京烤鸭。尽管薄煎饼上涂抹甜面酱,夹着鸭肉、黄瓜条卷起来吃的步骤,两者无异,不过口感却不同。
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■ 甘香虾羔肉套餐(RM10.90)--香煎虾蛄佐以咖哩蔬菜拌饭,加上鱼丸例汤、鲜果布丁和可乐汽水组成套餐。想节约有法,这是佳作之一。
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■ 赋乐芒果鸡扒套餐(RM13.90)--当酥炸鸡腿肉遇上香浓甜味芒果,激出味蕾的惊喜邂逅。套餐附含的米饭、热汤、芒果沙拉、布丁与汽水,吃完已饱到要喊投降。
1 @- W( h3 }( v/ a: m1 |7 u4 c$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p8 X" b; b9 r+ c. \* stvb now,tvbnow,bttvb■ 香煎白鳕配三文鱼(RM17.90)--一山不能藏二虎,food loft的西餐却能一盘藏二鱼,不能不说是绝妙的点子。鳕鱼的软嫩和三文鱼的扎实,经厨师特制调酱的渗透,带给食客两种相异的鱼鲜享受。
& r! D$ k) K/ d4 x% Y+ k! O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 j% m. O; Q4 Q1 X+ k5 b/ \
■ 超级红豆冰(RM5.90)--食坊颇受欢迎的甜点之一。颗粒大的红豆、亚答仔、玉米爽、凉粉和煎蕊铺满碎冰上,单是看已非常赏心悦目。
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■ 泰式芒果冰(RM9.90)--黄澄澄的切丁鲜甜芒果,堆满绵密的碎冰上,在香滑奶汁调味下,每口芒果冰尽是甜沁滋味。超大的一碗,说是小吃甜品,真叫人起疑。 . q' q* z( w3 `0 M/ q

. ]8 T) ?  |; D- s! y; o0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(报导:杨慎坚 摄影:林晓慧)
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 02:09 PM

看到都流口水,好好吃哦。。。谢谢分享
作者: kenddy    時間: 2008-11-12 08:50 AM

thx a lot
作者: hippy_123    時間: 2008-12-19 06:52 AM

谢谢分享!!
作者: asiaosiao    時間: 2008-12-28 02:25 AM

谢谢分享
9 b. Q+ P" M: f% W- g3 e- y明天我就去试试看
作者: chloechris1218    時間: 2008-12-29 12:09 AM

thx 4 sharing
作者: cute_shaky2000    時間: 2009-1-3 04:22 PM

must try it..
: i. [2 y- Q2 t5 c8 Lthx u..
作者: mmoomm    時間: 2009-1-3 06:54 PM     標題: 全香港39個最精彩的綜合討論區


/ _* @' o$ L+ c" c5.39.217.77www.show188.com
作者: sfbsdvfwwe    時間: 2009-10-9 01:24 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 屁屁zzz    時間: 2009-10-9 06:35 PM

yummy! yummy!!
作者: garrick_ling    時間: 2009-10-16 10:30 AM

too expensive.....i ll rather go kopitiam
作者: apw1965    時間: 2009-10-17 04:42 AM

馋死我啦
作者: pigfoolfor    時間: 2010-1-2 11:45 PM

cool, let's try , thanks brother
作者: killkohz    時間: 2010-1-4 01:22 PM

time to go penang !!!
作者: denghuan9999    時間: 2010-1-19 09:46 PM

大件夹抵吃,正啊




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