標題: [西式食譜] 韓國石頭鍋飯 [打印本頁]

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作者: siuponglou    時間: 2007-1-7 09:53 AM     標題: 韓國石頭鍋飯

材 料 :
0 {* H9 A/ w& j+ \( L" O% L/ @, w' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克牛肉5.39.217.777 ]. f& m7 w( f+ Y5 w
300 克白飯
2 L3 r# g& T9 e2 u% x: K% R3 [2 S5.39.217.771 隻雞蛋
* e5 x# V8 N& I公仔箱論壇1 湯匙麻油
7 _" d+ j% ^$ p4 e; e& R% f/ t2 片即食紫菜
1 w* ~' L9 m( H2 B3 h9 `2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb% }' j* y9 F/ e+ h6 X' b, c  m2 `
/ I3 _0 U7 p3 ~+ D: U
肉醃料 :
) d! Y7 |) i* q( c' Otvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
, P* {* ~9 u: p* r0 ztvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?/ m6 S# R* C5 e' v, z
1 茶匙薑茸
4 [/ ~" K) G8 j; M. x: gtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙生抽  C9 c: W3 W$ F4 T9 d  u! g
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb' u+ W4 C1 j5 r' M. {$ p1 [7 `% K  I
1 湯匙韓國辣椒醬
! x9 U9 G& F" x7 _3 L( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎
: s. ]+ D$ e) r: a; q: L$ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 `  {9 n: N# E# |/ ^  x5 ^
大豆芽公仔箱論壇: T, ^( E: y3 K% i! g% t* m( g
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
6 D  B" U4 H! m9 w5.39.217.771 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% E2 A% l& X- s+ y1 I- h
50 克大豆芽
$ z( m) ~$ U2 a, Z$ |7 v5.39.217.771/2 茶匙炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W1 |0 h% g$ M. f% e: T3 [/ n) f7 t

4 N# |, M$ N7 G菜醃料 :公仔箱論壇- C  p# l; U; T4 a
50 克菠菜/ g: n4 M& ~7 ]5 w. w8 H1 K
1 茶匙生抽
; u2 e; t8 `7 \6 v% S. E& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
0 `3 K( h7 j! z1 ~( h1/2 茶匙炒香芝麻碎" \( u3 n, X/ y' |7 H# f% v
0 x: t7 D+ X% g- |0 b: p5 H
菇醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb6 |8 T2 j7 g* L2 l
1/2 茶匙糖公仔箱論壇8 j/ V* g! \5 ~! c3 R& u1 H
1/2 湯匙生抽5.39.217.779 q+ G! N, J6 M$ q! l$ t/ ~2 C
1 湯匙味醂
4 ?* U! s8 G; g+ s$ W( q, r. l" g2 隻乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x3 E* h3 G3 R9 C1 `3 k" \* u6 `: R
1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.779 b2 x7 P. C% |1 h" d% Y* j

+ h  y( k( X* s1 d( z$ G( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
7 W; [; N! Q2 R8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F, G: l9 U; w5 V" I$ e0 |
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
! x9 P6 Y- F- P( B公仔箱論壇
! N8 A0 ~7 v) ^) D- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
  g7 Z/ i7 e0 x1 W$ O$ ]0 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 z: ^* _" j6 n
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
4 p; T$ n+ l- N! T' @, ~# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v% r1 a1 E! S% }0 D公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出5.39.217.772 b6 C3 o1 |! {
     與炒香芝麻拌勻備用。" j( w. o! c% M+ b3 w# @; q9 {4 m

& P! G6 z4 C. w# h- u) N5.39.217.77(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G, _6 v) @) t
     豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
3 l, q1 e- y3 |  K9 {6 e5 O3 V     及辣椒醬，趁熱進食。

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作者: ebwps    時間: 2007-1-8 05:10 PM

個石頭鍋可以響邊度買?

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作者: csie1b    時間: 2007-1-8 10:36 PM

thx for ur sharing

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作者: hngtsai    時間: 2007-1-9 04:06 AM     標題: reply

sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.

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作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:37 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: hoho_326    時間: 2007-1-10 05:01 PM

Thankss... No photo??

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作者: carmen_girl    時間: 2007-1-14 02:17 AM

can i use any type of stone?

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作者: bourget    時間: 2007-1-14 11:37 AM

thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
! A7 F5 i0 [% b( I) `9 v3 M" Qby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^

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