標題:
[中式食譜]
五香鹵水煎雞扒
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-10-31 02:02 AM
標題:
五香鹵水煎雞扒
五香鹵水煎雞扒
8 F. G S# W6 k; E. }
材料
1 N: o; e2 |# ?2 d6 A+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U: q. L. D- b* i" C
洋蔥 ½ 個 [切絲]
tvb now,tvbnow,bttvb. q0 ~' l1 I2 E8 \% a0 F
製法
V$ K+ a7 x6 D9 `* T" \1 N+ R* q
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
公仔箱論壇) G6 ^! j! ?6 D9 m- I- ^% V7 e
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
0 j7 N3 T2 K& N% t- W( ?+ t5.39.217.77
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
! Y2 O1 A8 i" F$ m& {) ` x公仔箱論壇
調味
8 S2 K! c. {: H5 \# B! {6 ?6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
醃料：
% ^7 L& j+ l3 H4 ~
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
# U" S2 G- K7 v* N. U. V4 \3 W5.39.217.77
芡汁：
( J( j5 [6 r9 ]& ` i- ]" l
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
8 A# [) G3 v9 u
水 5 湯匙
公仔箱論壇# \; C/ a3 I( E+ h$ K1 }
粟粉 2 茶匙
! t/ x1 r6 R J) e公仔箱論壇
糖 ½ 茶匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-1 11:51 PM
谢谢楼主地提供。。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
