標題: [中式食譜] XO醬魚柳 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-10-29 08:31 AM     標題: XO醬魚柳

XO醬魚柳
5 J) h$ D: m& L5 X$ H 材料
9 u2 R1 t  r2 s* x% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
( l: m9 y* g& [) \粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
* y& W' W; D4 d: k% a公仔箱論壇李錦記XO醬 3 湯匙
! N1 b& v# F- I. ^2 H$ r4 z% }, T公仔箱論壇製法
5 @$ n6 X% y9 ]1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。- T  ]" ~7 k8 u+ k* q: b
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。' e6 q, C$ P+ F
調味
2 n0 y0 C8 ]8 S4 d$ E& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
) }: P4 o. a; o& h/ @0 K李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:26 AM

这道很容易做，试试看做。。。谢谢分享

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