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標題: [中式食譜] 意式乌龙面 [打印本頁]

作者: lengzaino7 時間: 2008-10-26 08:11 AM 標題: 意式乌龙面

原　　料:公仔箱論壇. w: X( Q# Z# t0 ^0 E) A" s
雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。* Z8 i; U$ K( e4 p6 }/ D" Z
蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。5.39.217.77: \8 s$ z( o* p. C) d3 g5 F! h& L, z# Q
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操　　作:, W) q0 a; I8 |1 Q
1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟5.39.217.77/ p6 J) R) C! Y
2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。

營養價值: 意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高...5.39.217.774 x& g0 Z5 \. P* a7 z8 g& p
雞肉 - 雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p5 H, o6 D8 {
所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...5.39.217.776 A0 {0 F. i# B

所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 10:19 PM

我很爱吃。。。谢谢分享。。。。。

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