大腸癌的發生人數每年高達1萬5千人,國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖,是大腸癌快速攀升的主要原因,改變飲食習慣是防癌更前衛的做法。年節將至國民健康署署長王英偉建議,年菜可選擇多用當季新鮮食材,增加蔬菜水果量,減少加工肉品及紅肉的攝取,並改以汆燙水煮取代不健康又高熱量的烹調方式(例如油炸、油煎、油炒、油酥、糖醋、蜜汁、茄汁等),把握少油、少鹽、少糖的要訣,只重荷包,不增肉。tvb now,tvbnow,bttvb% i7 g) F |( n0 u
公仔箱論壇- d9 d, T3 {& V& A( y! X8 B
國民健康署自民國99年全面推動大腸癌篩檢,早期發現癌前病變及初期癌症,並給予早期治療,標準化發生率自103年起已連續兩年下降。提醒,民眾若願意定期接受大腸癌篩檢,可以降低癌症發生率及死亡率。5.39.217.77$ x2 d1 s! o/ ^& O1 A: A) k