- v8 E- k* ]0 J4 n4 C$ m. D$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉻 - }* O& k5 V0 z' ^6 m0 ^% V
微量元素中的鉻，能幫助胰島素促進葡萄糖被身體利用，是穩定血糖的重要營養素。 / v! ?9 b; P8 q% q
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鋅 # L6 a9 R1 F1 ]* H8 i* N
身體缺乏鋅時，胰島素分泌量會失常，甚至無法製造，進而影響血糖值，引發糖尿病。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 j8 G0 c' ^8 O8 V0 l+ l
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鎂 : R, g3 o5 y: W; b/ C j, h
在醣類的代謝過程中，鎂扮演著「促進胰島素作用使葡萄糖進入細胞中」的角色，體內若缺乏鎂，會降低胰島素刺激葡萄糖吸收的效果，一旦發生胰島素阻抗，血糖的控制會較困難。 : G% v; r* d5 w2 ^5.39.217.77 " A# Z9 i! Z. H維生素A 公仔箱論壇6 A& O6 H; U, P7 s* ^6 G- D
黃綠色蔬果富含維生素A，是胡蘿蔔素的前驅物，胡蘿蔔素經過吸收代謝後，會轉換成維生素A。所有胡蘿蔔素中以β-胡蘿蔔素的抗氧化力最佳。根據測量結果，血糖正常的受試者，血液中β-胡蘿蔔素的濃度是最高的，而糖尿病患者，其血液中β-胡蘿蔔素的濃度則會降低。 7 M S9 }( W J% j7 U2 T( n" f" x, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ Y9 J7 z) |- `6 N" N$ V% ^
苦瓜茶飲：1人份、24大卡2 ]4 b; `5 y2 U- P" u' }
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消暑解渴＋降低血糖 # [0 [$ j9 n/ C$ D( u1 ~ 公仔箱論壇+ ^4 O; u; c. d. J* ]
材料：苦瓜120克，水50c.c. 6 e, x/ a2 Q' z# v1 M. z3 l0 ?" a作法： 8 d: K K, i8 E. p B; |( {8 {) @ * Z4 L2 E8 A6 I5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
苦瓜清洗乾淨，切成塊狀。
苦瓜放入鍋中，加水煎煮半小時，將苦瓜與煎煮的湯汁一起飲用即可。
9 o4 Q/ \" r0 _tvb now,tvbnow,bttvb吃出食療力：苦瓜性寒，可抑制糖尿病初期的症狀，苦瓜果實含有和胰島素作用類似的蛋白質，能促進醣類分解、降低血糖。 tvb now,tvbnow,bttvb* h [3 y. D! h$ c* b, p5 _) `, u
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香燉南瓜：1人份、168大卡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m9 @4 t5 q) ]# f
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