標題: [中式食譜] 可樂雞翼 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-31 12:52 PM     標題: 可樂雞翼

材料：
' R( M* V& f7 f雞翼　適量1 @( \& {4 i6 L8 K
可樂　約一罐
; F( e9 ~- q. X. X0 O3 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(原粒)　幾粒公仔箱論壇+ a$ r' g' }  f6 T2 I' }5 \
5 x( H7 ~% P& ^6 U- ~* B$ }
醃料：
7 i. ^  A! P' P+ G5 J) J+ s: p胡椒粉、鹽、燒酒、生粉　各少許
% @/ a" k+ Q# Ltvb now,tvbnow,bttvb7 m# G, B" j8 k) v9 e9 Q% H
做法：
' S: V1 x  ~8 x, A公仔箱論壇1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時' [6 X" r" E! j: T. T! r% g
2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 t9 C$ F& M
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋$ K7 t" y- y+ p3 a5 n2 ^
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂3 a, X0 k3 i2 C+ k) a

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作者: pho3501    時間: 2007-1-2 06:41 AM

I love that. Thank you!

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作者: jelo0708    時間: 2007-1-6 07:53 AM

睇見d圖都流晒口水.

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作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 02:02 PM

多謝分享.

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作者: happyIrene    時間: 2008-8-31 10:47 PM

Thanks for your sharing.

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