標題:
[西式食譜]
日式咖哩海鮮飯
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作者:
unclered
時間:
2008-10-15 04:43 PM
標題:
日式咖哩海鮮飯
材料
:
8 D- [- t/ X. j d# v/ F% t" Gtvb now,tvbnow,bttvb
蝦子
120
公克
8 H0 E# J9 [$ l: t; W7 t k: E! {5.39.217.77
干貝
50
公克
tvb now,tvbnow,bttvb, n+ n0 c# x1 o2 q, H% ?: _
魚肉
80
公克
公仔箱論壇3 i4 h+ V: e# @3 y
洋蔥
50
公克
$ L% L4 F4 D2 q5.39.217.77
紅蘿蔔
50
公克
公仔箱論壇: L- Q `+ K$ D0 o7 F3 F
蕃茄
50
公克
% P7 Z( N& C2 P
薑
30
公克
6 B4 T, ?% p8 {/ [- I9 C/ V
白飯
1
碗
$ L& V8 [$ z. U9 s1 `9 B
醃料
:
: a; h" b# `( ^/ l4 l$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
日式高湯
1
又
1/2
杯
* T `( [6 Z3 ^9 I
咖哩塊
2
格
(
約
40
公克
)
l3 U1 a: ^" b/ l' O; L" g- j6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
醬油
1
大匙
8 j, d& h+ [) U& Y5.39.217.77
酒
1
大匙
8 U! O. i3 ~/ z
作法
:
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(1)
將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。
公仔箱論壇' X! ^4 h; T4 i q4 z/ ~
(2)
鍋內放入
2
大匙油，先把作法
1
的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-21 01:57 AM
thx 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 10:36 PM
美味美味。。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:37 PM
很不错。。谢谢分享
作者:
noschimo
時間:
2009-8-8 02:43 AM
唔該晒~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
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