標題:
[甜品]
菊花銀耳羹。～＊
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-10-12 04:11 PM
標題:
菊花銀耳羹。～＊
菊花銀耳羹。～＊
! Q& w9 P1 V+ i- }6 K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb- ~3 h2 p$ O5 `9 Q; g& t. n- v9 O
' U0 h2 r; |) e' P' d
, q# L, [9 X7 ?4 \$ |, u: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 _ A V% _# h( R
（雪耳凍糕）
: h4 g' {3 B4 v( A6 A% @) i' o* ~ Dtvb now,tvbnow,bttvb
浸發雪耳 50克
公仔箱論壇& {+ H& _! c/ h) `" q7 c! Q$ r
大菜 8克
" C9 n+ b+ [! S& S公仔箱論壇
水 500毫升
tvb now,tvbnow,bttvb9 R( f% ]7 \3 h/ N" w
糖 100克
@4 s, g& ~- G" gtvb now,tvbnow,bttvb
N" ?+ J# q- {. O+ g' R" G
（菊花茶）
! V; l" u/ e$ V4 I6 _# N! B% { D公仔箱論壇
菊花 50克
3 O! h" c* i( @1 v
水 2公升
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( [/ R& w3 u" p+ b8 D9 W# ~3 ?
冰糖 150克
$ C! _* s8 L/ ~8 A2 Q, J5 T* ~& \6 J
蜜糖 3湯匙
' n" m! F7 C$ c( \6 z) s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t1 f1 S; h' } `/ n! z1 K- l2 I
製法
! D2 o( x! @* T% q" A- ]tvb now,tvbnow,bttvb
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
公仔箱論壇$ p, ^# D( u; M! g3 V
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
7 o* H, A* j5 Btvb now,tvbnow,bttvb
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
公仔箱論壇3 I+ n8 l+ M' y# b( `$ `( V" {/ T+ l+ r
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
( u; {* f0 h# _% z. A# x7 x/ j
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:22 PM
谢谢分享。。。。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:23 PM
想试试做看。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
.jpg)
' U0 h2 r; |) e' P' d