( Z7 g: @1 A- R J' o6 x) i$ `tvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)/ u: {, t, ?) b7 X
雞中翼一磅(醃半小時) : R' W( I: @. U6 ?/ ]5 ^+ W5.39.217.77薯仔1個(切件)7 Z+ l& c! e9 u: F5 Z0 _9 m
紅蘿蔔半個(切件) ! y0 D# @( F: u1 M; Z$ k椰汁半罐(細)1 b1 _4 V3 v- i1 B5 |- F
咖哩粉1茶匙 8 o' W6 [& H _3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料： $ q7 H6 o# L# J, Q豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# {8 H' ?! x3 d* L( ]7 u
糖、豆粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, f( _! `6 ^4 A; W; ?
酒、生油各1茶匙 . O/ w2 c( Q7 ~
做法：5.39.217.776 c H: d5 x8 [) O6 G2 O
1. 首先將雞翼煎好，兜起；9 X; ^$ o% Z- O# u1 o3 v
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻； " \. P* M3 X/ I E, t3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb( N; K/ c/ y$ V
4. 加入咖哩粉兜勻；% m* t) k$ R! \* o: H5 Q2 R
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油； 2 o0 H7 V" N* v公仔箱論壇6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。5.39.217.77" T* p% W( I( b* a b
. d W2 R# S5 o' m: k5.39.217.77小貼士：: M+ G |+ L Z- N# l& f
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 tvb now,tvbnow,bttvb" I/ D& R; U4 ^% L+ P! [ m; D 作者: hemry 時間: 2008-10-15 10:52 AM
