標題:
[中式食譜]
肉蓉玉米羹
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-28 08:26 PM
標題:
肉蓉玉米羹
原料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) P. w% |5 j$ O3 X0 V! w0 U
牛肉100克，玉米1听，鲜牛奶100克，精制盐1克，鲜味王1克，鸡蛋1个，熟猪油20克，水淀粉30克。
tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 }- n& p- F% z& c, P/ b1 J9 w
+ T; v- p* y5 o- J1 p; p& q5.39.217.77
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c& R* [( ~6 U0 n$ h2 N( c( p2 G
1、牛肉理去筋洗干净，剁成细末；鸡蛋磕在小碗内打烂备用。
' _7 Q: U% s2 _, e1 ]8 W; s公仔箱論壇
2、炒锅放旺火上，下熟猪油烧热，放牛肉末炒散，加水（500克）、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米，烧沸时，即下水淀粉推匀，再将鸡蛋液徐徐淋入，边淋边用勺推动，淋完推匀盛大碗内。
: v1 c/ \) {5 G; v P8 `* B
7 v2 F; C4 n0 q4 F$ p2 S/ i h
关键：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) B1 w b3 T; M, I
牛肉末不宜久煮，以保鲜嫩；鲜奶不宜太多，水淀粉下锅后应立即搅动，不使结团。
公仔箱論壇; D5 _8 Q) y1 K* K n- D% f4 j. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N- F4 Y; h6 ?" n' o) u9 P
特色：
; g& H/ Y0 U+ k+ u# j5.39.217.77
羹汁粉浆稀薄均匀，稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
