標題:
[甜品]
椰香紅豆糕
[打印本頁]
作者:
mickey228
時間:
2006-12-28 11:42 AM
標題:
椰香紅豆糕
椰香紅豆糕
, N' a: B+ y! t5 b# @5 Q
5.39.217.779 o: F: l, o. ?' Y
3 X' f0 m3 V7 y0 _8 j& G
【材 料】
5.39.217.77& y/ Q; j6 N! Y0 Y
1.紅豆
/ {2 Z& g/ J7 V" z公仔箱論壇
150公克
+ ~* P+ K( c8 h" }* s! R* m
2.吉利丁
5.39.217.777 }: g, k$ l2 L
60公克
1 Q' e2 p3 Y5 V: P3 ] ~# E* ]& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖
! D( H: ^! E9 N
300公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! i- q3 K. t" V) Y7 q, d( d
沸水
3 u- J- q" C1 q- D$ ^$ F$ ^8 S0 f5.39.217.77
600㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 I) l3 I( p, q5 S3 |- {" F, j6 p
3.冰塊
+ a8 t- k; u- k" B公仔箱論壇
450公克
9 S% a( A0 n( l5 m5 ]& u
4.椰漿
4 w% E) d3 A r
200㏄
- L4 i! q9 J0 ~' m* z/ m+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
三花奶水
tvb now,tvbnow,bttvb( ^4 \2 ~: t, ]' e- G/ [7 L M
200㏄
公仔箱論壇' Q4 o. l7 G% g& E2 M9 l3 i* s2 ~
鮮奶
9 A% t5 u3 B# }" x+ F% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
200㏄
( r* m% k" F' j% T- ?9 v& f; |tvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
" e9 I8 ]8 F0 l! Q b/ h" o
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& j4 i7 p* N# n/ s& d( ^
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
公仔箱論壇9 ^: m: M$ e5 n* U; n4 r$ x
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B7 v3 `, ]2 ^& B1 Z
【備 註】
7 O, O- C: {: |8 d5 V. Itvb now,tvbnow,bttvb
份量：12份
作者:
AhChow
時間:
2006-12-28 12:36 PM
nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
作者:
gotoken
時間:
2006-12-28 07:08 PM
正呀
作者:
謝謝分享
時間:
2006-12-29 09:50 AM
標題:
回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子
cool......i like
作者:
hngtsai
時間:
2007-1-2 02:52 AM
標題:
reply
thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
作者:
peterpan6364
時間:
2007-1-2 07:45 PM
thx for sharing
作者:
3dm2002
時間:
2007-1-2 09:43 PM
不错的说，很好吃啊，支持下。
作者:
zhongguoren99
時間:
2007-1-3 06:13 AM
[-O<
作者:
BiBe
時間:
2007-1-6 07:00 AM
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
作者:
zjustin2
時間:
2007-2-16 02:45 AM
thanks 4 sharing!!!!!!!!
作者:
jcy4ever
時間:
2007-2-27 12:31 PM
push!!
5 `4 _1 V$ n; Q
thx for sharing!!
作者:
hildaha
時間:
2007-2-27 01:53 PM
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
