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標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-27 08:22 PM 標題: 欖角蒸魚腩

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, e# l& W3 Q0 M* T" @, Z
      魚腩十兩
      欖角八粒
      蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb- v9 |* U3 P& L! z0 q. L6 J" N* W+ @
調味料:5.39.217.77% t+ q- P& b, k9 y  I& }5 A
      胡椒粉小許
      生抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a- K! X) v- {" f
      糖一茶匙
做法:
   魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉5.39.217.77' |' P" w( w# }4 l
   薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb1 F: c4 `" ^2 M3 H# s' \6 j
   淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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