公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-27 08:22 PM 標題: 欖角蒸魚腩

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) p( m) i* S6 v, O7 M0 n
      魚腩十兩# g+ ]: h9 T8 Q/ c
      欖角八粒
      蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
調味料:. T& m' A+ }' N1 H
      胡椒粉小許; o5 _' Z4 K$ [/ U- L: X' ?, _" c
      生抽適量
      糖一茶匙, }- P# F& f9 s& o& Z' F
做法: + L' y0 N( E( b# G, a0 R& _
   魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉公仔箱論壇. ^+ D6 D9 u- y& e7 O9 B7 C# ^% o
   薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
   淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)