Board logo

標題: [中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:20 PM     標題: 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
  Q4 `: E  k# ?0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Souce and Material: 浆料 和 材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" y1 Z' |  w
Souce (浆料):
2 Q3 d1 Q% z) p$ ^1 D( a1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
# P$ T0 e9 O2 l4 q+ K' A" ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)公仔箱論壇  i* O  w5 z+ j$ [; m* b
3. Some Oil(一些油)5.39.217.776 S* d( m; n  V/ `5 h
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil (4茶匙 芝麻油)
8 D! K" ^, A' I( S. k6 y( }5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 e1 C% l1 R) B+ v
Material (材料):
% U0 u5 X0 d) M1 x0 ~( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 3 Piece of Oyster Mushroom  (3片 鲜蚝菇)(Picture 1 / 圖片1)公仔箱論壇( ?1 Z- N& g& w- p: |& Q0 k' i* I
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom (1/2 包 鲜金珍菇)(Picture 2 / 圖片2)
4 K2 P# p( v2 S7 C7 u1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom (1/2 碗 干香菇)(Picture 3 / 圖片3)
+ `. B" k8 j% p* ^% _. B% E5.39.217.774. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed (5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
6 u0 ]- \4 u4 |- Y1 @' E5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 q1 n2 @+ p/ w4 d+ {8 P: _5 M
6. Some Carrot (一些 红萝卜)
$ x6 k+ R  r, v. d# gtvb now,tvbnow,bttvbPicture 1 公仔箱論壇$ u7 g/ [- k, E6 W
公仔箱論壇/ ^6 e; r7 M! y, U+ E
Picture 2 ; Z! f. \9 v9 W) p% V. Z! b: \& B: K

3 h0 I5 _9 _5 ZPicture 3
6 i: M  H4 \% g' G/ d0 d: Z
2 j5 Z- i' x2 ~- n% S1 i( K. hPicture 4 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 t. w4 {# i2 r. o( J, d) [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K1 l' q" ~/ O
Picture 5
9 E, w: U7 n0 {  L
3 p" b1 }' j9 H% [/ N公仔箱論壇Step of Making (做法):
" Z  h" y6 _; Q* ]7 ?+ [! M5 L1 G1 b5.39.217.77A. Preparation of Raw Material 3 P  c! v' t: v
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
% G2 s( ?6 w  q: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
) F$ `  p! o( K3 e" J- E2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇" w" |7 m9 W( v2 {# B! l. L
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)0 x" {) R1 q0 U2 S7 u' n* t0 z8 T9 Q2 P& d
4. Cut The Carrot To Grain.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o) A8 ]7 A. _9 ^" b
A. 材料的做法
4 @7 W4 U8 K+ i8 U! K  d* x1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)tvb now,tvbnow,bttvb6 T& t( F) i; ^2 U# v4 K: N
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
" A0 l8 ]; Y5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用双手挤干香菇,切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇; c1 k7 S- u# F5 {( G
3. 用手拔鲜蚝菇成条状,然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
- r+ u% q; ^  ]/ j2 R1 m. J4. 红萝卜切成粒状% q! K7 x6 K; o
Picture 6
0 X2 D- M/ U7 H公仔箱論壇5.39.217.77! F3 g, W: Q, ?8 r$ Q) e4 {
Picture 7
( u: s- ]& Z6 i$ x0 u4 q; I5.39.217.77
/ A6 \, Z2 e; o( F" Stvb now,tvbnow,bttvbPicture 8
# |( Q2 I" S: n( z, @' i公仔箱論壇5.39.217.779 r# ^+ ^' W, k1 W. @8 X, E1 U
B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)& w- e3 N0 }- S9 G" G- @
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
, V$ O* t' D: Y" f5.39.217.772. Add Maggi Mushroom Seasoning% g' c, S# T5 G. \" y+ j  l+ R; D
3. Add Kim Lan Souce
! H2 `' f9 {) ~) t% X8 g& O5.39.217.774. Add Sesame Oil
3 F' I( `# n$ G, a公仔箱論壇5. Add Salt! m# A' u/ N! m! ~, x  d6 z9 [" n
6. Mixes Evenly
, \$ o8 a; ?- w( @  e) b+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
1 e% w) e' L1 x- ytvb now,tvbnow,bttvb1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
3 N$ f  h- C5 ~, ~3 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 加入 Maggi 香菇调味液
0 Y9 E2 T' j) W! ?3 x3. 加入 金兰油膏
7 \) e9 s; T% B. E( j0 u# ttvb now,tvbnow,bttvb4. 加入 芝麻油
* z$ L8 k' I* c2 z. ?  d5. 加入 盐tvb now,tvbnow,bttvb1 R* P& \8 I2 f; G) Y2 P% |
6. 混合均匀公仔箱論壇; s5 Q& Z3 G* G: \* w, F4 o
Picture 9 . o7 b/ z/ L, a; {& a
tvb now,tvbnow,bttvb5 o' E: M0 P2 w$ Q& C1 Q0 M# ~
C. Step Of Making
7 T; E( U/ E1 e/ `5.39.217.771. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. l; z  i* m! ~, L
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)
7 A; |- K  Y6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)# P# `+ @; z$ l, e
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)公仔箱論壇0 Y+ o+ t/ Z8 i0 ?/ _
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)! F3 t0 ?% |, @0 _( P. N. N
C. 抱法
3 M: [1 }, v5 B5.39.217.771. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)公仔箱論壇: {' W: T5 U* M4 z1 o; \, I9 g: j
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c' h' N  _: S7 S! ^
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)tvb now,tvbnow,bttvb& \; i9 e8 L! Z/ Q$ G
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
. u" b% S" u+ N4 `/ o0 H公仔箱論壇5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)tvb now,tvbnow,bttvb; i6 A! H: b* T/ }- `" o
Picture 10 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 \. q( i& P$ L

% o  H- E2 L( n/ P) C6 o% j; Q( _tvb now,tvbnow,bttvbPicture 11 - d! {' {# S* z

0 c1 A$ U5 f. T; @( T3 j$ \公仔箱論壇Picture 12
% f: c' }# O% a. `/ N! F- P公仔箱論壇
8 P$ r7 d" G0 z* c/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 13
& I( y' v! V- ]7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J6 ^. `/ s+ @2 T2 _5.39.217.77Picture 14
1 U7 V3 P1 Q+ ^/ v
# ^$ \6 W. n) @- R) f0 {4 TTips:
' o# Q/ M& a  l$ Stvb now,tvbnow,bttvbStore The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
' o" W5 h8 V# f+ w. k; Y1 t5.39.217.77把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)公仔箱論壇! |2 u7 P8 g8 \& y
Picture 15
6 g5 A/ J3 k+ z6 C. F4 n: r$ C2 j& ^公仔箱論壇5.39.217.77. w/ |& y3 U0 ?: u( r5 O" n5 f& @
Picture 16 % i% c2 `+ u; p$ {$ z) o# _





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0