標題: [甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:11 AM     標題: 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

材料:
5 G" m, m2 ]- E" itvb now,tvbnow,bttvb牛油60g
  w' [; m# }4 C& \/ l3 N( p公仔箱論壇糖 75g
  G# P+ i/ ^6 `( E- C. `鹽 少許, Y1 D( X4 R( y& u  D% j8 K1 a5 ~3 I
雞蛋 1隻5.39.217.77' g9 o! t7 [4 H/ s% g
蜂蜜/糖漿 170g
) h8 d+ g+ ]! a& o, C% v- \5.39.217.77低筋麵粉 460g( K; B  j+ x. g; M
薑粉 2茶匙. o% P8 s7 U1 D- z: i0 {
玉桂粉 1/2茶匙
" T7 W5 G3 o# ?9 q3 u蘇打粉 1茶匙# e$ X% T0 e8 Q2 k) A5 B  `

& d6 }4 R4 ^7 i7 s; v5.39.217.77做法:
3 i5 d6 f2 M, o- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* w7 v# T3 U3 h7 T3 S8 q( d% P)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb' D  f* n0 X$ G8 z
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: ]: q. _5 K6 D0 S: B
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
) {5 C* y3 y! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p9 S+ j! }9 d2 b9 C* L
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。公仔箱論壇8 D& Z4 w* h; W: L/ M- o  r1 L
公仔箱論壇3 G4 H& A+ }4 p9 z
蛋白糖霜
& }3 |2 o4 i) g公仔箱論壇糖粉 180g
( L' O! A* Q1 \' b公仔箱論壇蛋白 1 個tvb now,tvbnow,bttvb4 c& D* U: _  ]7 H7 W! j! A
將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。5.39.217.77" t/ ?+ A5 n! B5 p* t
不須再減糖
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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 01:57 PM     標題: thx for share

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