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標題: [甜品] 白糖糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 01:27 AM     標題: 白糖糕

材料& Q! l# i8 K4 X5 E, Q
粘米粉200克(過篩) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {* o. Q* \2 ]
糖 170克
! D, d6 \7 P! n& F5 U水 410克
5 Y# t, i  E0 H. w6 H3 n酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
, [* j* @! ]5 N- |2 z發粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( l+ Q( m! u8 U9 u) |' Q- s

% w' E& M$ T1 K9 L& V. s製作5.39.217.77; F1 H: Z" i$ u* X, A' A# U
1.! M' E3 M! j: W+ A% ?4 R
粘米粉、水、糖拌均。 : Y- Y3 b. y4 w
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
' A' w1 T- ]' f' N" k2 O- btvb now,tvbnow,bttvb3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。8 Q' t% s5 m( I2 a& ]* I, A, i2 a2 b
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:08 PM     標題: thx

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