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標題: [甜品] 白糖糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 01:27 AM     標題: 白糖糕

材料5.39.217.77" \3 L5 l1 H0 t0 H
粘米粉200克(過篩)
( O. R+ Y" |$ E& b糖 170克5.39.217.77& m) J; h7 Y# E+ k3 |# g
水 410克公仔箱論壇0 z$ f: z* Z0 o; T3 E2 Z3 I
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
/ q/ H* U2 I4 F8 X- I1 A$ i" R1 P2 Btvb now,tvbnow,bttvb發粉 1/2茶匙 公仔箱論壇# m5 n8 ?$ c4 b
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製作
5 t! o7 k0 z" x+ o1 L/ S9 R4 ?5.39.217.771.
1 E2 U5 U$ P- A0 _$ ^0 K粘米粉、水、糖拌均。 公仔箱論壇1 b1 u3 ]: m% V
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 ; I( s% y: d% W9 T5 a1 K) A
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r9 O  x" f3 b# A6 n) B6 o/ v

" Z. {- K& f/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:08 PM     標題: thx

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