標題: [西式食譜] 韓式炒飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-26 10:12 PM     標題: 韓式炒飯

材料6 F# _( t0 K; M$ B8 B
白飯二碗5.39.217.772 d7 p$ q8 M, I1 M& w2 Y; T
韓國泡菜一百五十克
- _. A' v0 n( w7 Q( j豬肉四, A0 w) J, `' I* }& a
韭菜五條
7 e1 \- ]  V* Y7 e) R2 c/ N  N紅蘿蔔半隻tvb now,tvbnow,bttvb3 F1 v/ Y+ @$ z  Y) o* ^+ y! U
韓國烤肉醃醬五湯匙3 q2 u) z5 `6 \4 m
雞蛋二隻5.39.217.77, ?5 `( b% h5 Y7 m  e  A% }

9 y6 l& j; e7 i4 s0 ?1 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋調味料, P; _, Y3 ~$ Z- K+ C* S+ \
清水一湯匙
8 l9 ^) B8 _: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙
' u7 b6 ?: Q: ~1 l# g& w' e
+ f2 m  R% l) E& l4 s做法
. e7 j* l$ b4 c  W9 ~0 S(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
. z5 ~$ p3 l7 Y- G% G- Jtvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。
+ Q" s1 C% t, E: c/ f7 o/ }! X(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。
) N* Z+ ?$ F5 x7 h# T0 c( O( Etvb now,tvbnow,bttvb(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。
" O! Y4 q) U3 rtvb now,tvbnow,bttvb(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。- s% E' H9 W( `9 S
(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:04 AM

我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 02:04 PM     標題: thanks a lot

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