0 b/ g9 N+ _ s o由於此篇文章末有署名與聯絡電話,於是為了詢問文中所提及之芝加哥大學的研究,於是撥了電話至工研院,林小姐本人不在;但她的同事轉述說明此篇文章並非林小姐所發出,而她也不知有這樣的一篇研究報告。公仔箱論壇& |8 y4 A; o. s# d5 A4 x' B4 ~1 o, A
' Q0 f X6 A! b b5 |: r: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。引述相關網站一篇經衛生署函請台北榮民總醫院毒藥物諮詢中心的回答,經查詢相關文獻並沒有發現任何有關維生素C引起蝦類中毒的醫學報告,該中心表示甲殼類如蝦、蟹、龍蝦、貝類如蛤、牡蠣中雖含有砷。但大部份以有機砷存在,且佔百分之九十以上甚至達百分之九十九,而有機砷可以很快排出體外,幾乎沒有毒性,至於無機砷(包括三價砷及 9 ~! J, u5 x* U1 k5.39.217.77五價砷)確實有毒。 % `8 O& [" Z) Y* u0 z' p3 x 0 j8 q }8 i/ O* l4 C- g3 m# C不過保守估計無機砷含量為海鮮含砷量的十分之一,而蝦含量以四ppm計算,欲達到最低可能致死劑量二十毫克,必須吃下五十公斤的蝦。在學理上純化的維生素C與五價砷如在實驗室環境加以化學催化作用。或有可能使原來無毒的五價砷轉變為三價砷即俗稱的砒霜。然而即使服用高劑量的維生素C及蝦類,胃中環境畢竟與實驗室不同,不能同等視之。 : e# I+ N* a! u8 E& A" ^+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' T M1 L P
再引述一篇台北市立仁愛醫院內科部黃主任所寫的文章 0 Z* Y t- I# X! ~9 G- C2 b3 q, j5.39.217.77 # M4 v6 n- L2 K4 H5 x三氧化二砷(砒霜)為用以治療急性前骨髓性白血病的新藥,相關文獻指出早在14世紀瑞士的醫學家首先將鉛、鐵、硫酸鉀、砒、硫酸銅納入藥典指出人體必有之三氧化二砷成分共約0.43公絲,其中甲狀腺約含0.17公絲是人體不可缺少之微量元素之一。 . g- T# l; {5 x0 z, k% R: O6 M- O 6 r2 _" [" C+ i e; }6 P依環保署毒性化學物資料顯示,三氧化二砷食入的致死量為1-2.5mg/kg每日極量為0.005~0.015公克,在處方上使用不宜超過0.1公克。4 R, J, i. U `1 F- z