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標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜

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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭,亦可加添海鮮或肉類作材料。
材料
洋------1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) {' E& F* g: v2 B
馬鈴薯------1個
# d' L1 H( N/ O( T& Z. }1 Vtvb now,tvbnow,bttvb四季豆------100克1 w8 F6 j! u- Z
椰菜花------100克1 z7 I% c* K2 ~% z
紅甜辣椒------1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ @6 b4 e8 k* F4 A0 @. s. m/ m
蒜茸------2茶匙
6 N' B3 ?* @1 T- f- t& H公仔箱論壇咖喱粉------2茶匙
/ x0 M9 r& ]+ X9 t6 `7 K5.39.217.77蝦醬------1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 k' h! S. w* {7 P+ K3 d7 [
椰汁------1杯
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製法
1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋,切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮,切件。/ U/ D. A; H3 i3 ^$ p+ ~
2. 燒熱少許油,下馬鈴薯略煎,盛起。
$ s! \: Z0 }- Z公仔箱論壇3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉,炒勻。5.39.217.77: I. s; _( w3 Q# A& I- a
4. 加入全部蔬菜,炒勻,注入 1/4 杯水,煮 10 分鐘。
' J7 {* z8 V5 W% q6 _4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 下蝦醬和椰汁,煮至汁料濃稠,下鹽調味,即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 {. f) h& i5 Q- S- }
調味
鹽------適量
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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。




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