標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜

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# U$ W) S/ T$ S- [# E1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 p- d1 q& a$ ?/ j& c" Z$ s 馬鈴薯------1個 & S& T% `% N0 E2 O3 F4 ytvb now,tvbnow,bttvb四季豆------100克公仔箱論壇; h4 h6 |6 Z) t/ D0 o) \; h 椰菜花------100克 4 L! f7 P# r- V* ^6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜辣椒------1/2個 9 W2 l1 G" E) n+ C+ a  s  z' v蒜茸------2茶匙公仔箱論壇3 a( }4 T7 v- \+ m5 x 咖喱粉------2茶匙* a* m9 l( V9 p+ I: ^% T 蝦醬------1 1/2茶匙  C1 [' v: ^' @+ g* k/ ` 椰汁------1杯 2 I0 k/ b5 C( x& e/ w( I2 b. g/ K

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。公仔箱論壇3 N$ \! y; `% k1 O8 k  f% ~ 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。 $ e$ w: A1 F4 e/ D3 `' G4 d7 a3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。 - r# P! y" X5 C9 O, L9 h, s% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。! K$ K5 l/ S% S 5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 & [/ z$ M/ X8 Q

調味

鹽------適量5.39.217.771 q' L& J. I8 F2 p" o5 t

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。

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