標題: [健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:28 PM     標題: 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯
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便秘問題跟我們消化系統很有關係，病位則在大腸。公仔箱論壇% d# l2 _) B. ?! r7 c0 e! H

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- F# A. w; F2 x3 m. gtvb now,tvbnow,bttvb大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引起便秘。5.39.217.77$ U; H! B2 K) V3 Q) p0 y. i
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外科專科醫生潘冬松。
9 i2 N( A) P. ^7 H9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h- K' N7 ^9 ]" h7 E5.39.217.77根據衛生防護中心於2014年的調查，每7位港人就有1位有便秘問題，便秘問題跟我們消化系統很有關係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?  B& ^; X! x, M8 a' J

" H. \! O7 D! D2 L9 q: L5.39.217.77食物會經過食道、胃、小腸，小腸吸收營養後，來到大腸時，食物已成為糊狀，水份會被吸收。細菌把食物變成大便，進入直腸，堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題，其中一個主因是缺少纖維，包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋：「纖維像一個海綿體，吸收大便的水份，而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內，令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維，更能把水份保留在大便，使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到，繼而蠕動，加上大便質地柔軟，可以輕易被排出體外。
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' h0 X: W6 P! d1 z2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精神壓力引致
# F: z# U/ t6 S1 ~& xtvb now,tvbnow,bttvb緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候，腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作，負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享：「我通常會問病人，你有沒有試過旅行時排便容易點，超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時，心情放鬆，不用趕着做這樣、做那樣，要排便的訊息會傳遞得準確點。」
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便秘是大腸癌常見的病徵之一，大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀，如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引致便秘；或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充：「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題，但如果大便習慣出現改變，例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』，均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i$ [1 H: K; ]  ^. n

* s4 _; l7 C$ O$ \5 V5.39.217.77採訪：周安然TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" J* S1 f! Y6 S+ V
攝影：崔百祥; i) t( T: U/ ]
編輯：鄒仲安

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作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:34 PM

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便
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3 z+ w5 r5 n1 ^" utvb now,tvbnow,bttvb一人前早餐：無花果羅勒籽麥片。
9 y) V! R1 x0 f$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 ]0 u# o4 ?4 f: L1 Y9 R( T8 v: F

& ^  u' y' D0 F$ n/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。
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: \, L  x$ C4 e+ D4 Q
& R  \: H. X. b. m. u5 a一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯。
" @$ u8 s/ i- b! u- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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營養學家潘慧德（Janice）。
5 ]/ |5 D. l8 Y* t( R; O0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 S* G8 ]: D: h( s$ V
世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維，營養學家潘慧德（Janice）教你製作一天三餐。
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一人前早餐：無花果羅勒籽麥片（約有9至12克纖維）
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  Q4 Z2 _- h; ]" U公仔箱論壇材料：5.39.217.77" h) O: H2 e) k. \- _
原片麥片 1/2 杯
( I2 \+ S+ S1 k5.39.217.77羅勒籽 一茶匙
' P$ b% ~! L; G4 f5 v4 e- q2 a" @全脂奶 1/3c! t; b: C3 J3 ]$ k4 ?
朱古力奶 1/3c
: V8 ~4 @$ L* L7 |: C7 R( Rtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子 1/2 杯
  q/ B- v+ {! H. F! I% r7 X0 b5.39.217.77無花果 兩個; N3 N1 S' _$ P7 w2 M# j
杏仁適量
6 j/ U3 ?( K. F0 V6 q小麥麩皮 適量
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1 a0 f9 d, f3 g  m' n4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇, W# G, m* d" s. h
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1 把原片麥片混和全脂奶，放進雪櫃過夜備用；
- N6 r" B8 q! n8 k6 v8 [! q2 羅勒籽加入少量熱水混和，待10分鐘，再加入朱古力奶；公仔箱論壇% \, U6 C3 G$ @8 |) D1 P
3 把羅勒籽奶加進麥片奶；
: `& {: C& _4 P  |! p7 O0 `" t' vtvb now,tvbnow,bttvb4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。
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. c2 F, \8 B1 N0 v/ ?0 ~一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片（約有13至16克纖維）
9 d) d  K( Q* g7 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ~5 W% w) m; M- j
材料：
( F  [- z; k# l: v0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽衣甘藍 210克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 K  k8 z, U9 k$ a3 a
鹽 少許公仔箱論壇( B# z6 X9 ~6 ~  F6 P: Y
全麥方包 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; O) G; ^+ @- {* Q5 ]- C; S: ~
烚蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' J" f/ q, e
低脂奇妙醬 1湯匙
( M! f7 Y6 P# Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 T0 `3 U8 ?! ~# Y3 W做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ k% p  o( Q# H

# n/ l# H3 ?3 B- N0 J) o( I5.39.217.771 把焗爐預熱至180度；5 d! c, [1 v# \0 `
2 切走羽衣甘藍莖部，瀟鹽，焗5-10分鐘至脆；tvb now,tvbnow,bttvb. x5 d; W6 C+ }# P7 n
3 另外，弄碎烚蛋，加入低脂奇妙醬，攪勻後夾在全麥方包即可。
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' l4 p! ^! x; u/ J9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯（約有9克纖維）
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0 J7 p  }. B6 t* @, f/ G& M材料：* B: |* p1 {: [/ [( u
毛茄 1/2 杯8 y9 I% x; n  E  C1 B3 U2 @9 `( j
蝦仁 30克
4 C8 W; k; K" P( \8 l9 L8 ~tvb now,tvbnow,bttvb松籽 2湯匙
0 h; M0 ^9 n& ?% a/ k十五穀即食飯 1包
' D: V+ b; t  O3 Qtvb now,tvbnow,bttvb罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯（適合喜愛酸味的人）1 x( J0 m6 S( n6 n4 d% ^
鹽 適量
! Q3 e4 z: L* f! Z6 W1 v9 ]/ l蒜片 數片
. R: }- C1 l/ @, p/ ntvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t, a8 |" I$ e; I1 b0 M
油 1茶匙5 W( f; S6 T! o+ `& s
tvb now,tvbnow,bttvb, L3 _7 ^% X  \- v$ Z8 G+ y
做法：0 p) P2 l- L0 S5 R

; y0 t' h) S$ t. O9 l6 O1 毛茄橫向切粒，十五穀即食飯叮熱備用；
) Q2 U7 H! {( {5 x' b$ D/ {$ W* I2 把鑊燒熱，落油和鹽，放毛茄、蝦仁和松籽炒勻；
. Q9 u7 E$ D2 J! C- \, s3 放十五穀即食飯炒勻；
+ d: w* K7 P7 P. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 瀟上白芝麻裝飾。# X. l1 J  q6 x
採訪：周安然TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z6 i; K7 n" H$ P! `- z
攝影：崔百祥
1 i7 h, }& a6 E% y5.39.217.77編輯：鄒仲安

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作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:39 PM

【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技
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9 \0 Q6 e4 m2 o6 ^( l7 G1 F- A潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。
9 x0 e& b. f- x" P5.39.217.770 q+ A0 a/ j4 N) U0 I) r3 m+ z/ J

0 i& }, l+ I" |) P潤腸小甜品蒸香蕉。: ]( r, j6 q. r1 _* R

. w& \9 M  |8 O2 K: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G8 ^! q% T: ]+ i. D: g9 Qtvb now,tvbnow,bttvb火麻油伴西芹菜。
. t) Y: m* Q. l& b% h2 }* w5.39.217.77
4 Y' Q! ]# z* W+ T; K
$ g* W# d' X: s0 q: H1 X9 g2 m) Y* Gtvb now,tvbnow,bttvb註冊中醫師陳玉瑜博士。9 A1 [3 F$ \! ]) L
公仔箱論壇" {+ g9 i- c5 X0 K) q& ], [) ~) |
中醫有不少食療可幫到便秘問題，註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。
6 H% j6 V9 H* n+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y! x- [) l* z4 [9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸雪梨麻仁瘦肉湯（二人份量）5.39.217.77& h5 O/ q2 o1 O: A; x
中醫認為藥食同源，湯譜中的火麻仁潤腸通便，既是醫治便秘的中藥，亦可入饌，例如煲湯。火麻仁味甘性平，歸胃經、脾經及大腸經，功能潤燥滑腸、利水通淋活血，主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜，性質溫和、清潤，適合大多數人士飲用。
  ?5 b1 W4 I# L7 r公仔箱論壇% \. l8 u  g: D  V
材料：8 T+ n3 T. ^9 y' Q' F9 i" G6 ~
海玉竹1両tvb now,tvbnow,bttvb# b1 X: X5 b8 u/ l8 F
麥冬15克5.39.217.77! |- H$ X8 ]' H0 \
火麻仁1両
6 ^' M+ B& ?2 c6 D公仔箱論壇南杏8克
0 X0 `! R1 r7 h* atvb now,tvbnow,bttvb北杏5克
) I8 C" ]' C9 V- |雪梨2個
+ Y  {/ A" I0 ^9 L0 b3 stvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉200克5.39.217.77! ]) k7 m( Q2 [4 g
蜜棗3粒公仔箱論壇' I3 M% e9 w- h6 A
生薑3片/ m$ A& {* k$ ~) q
5.39.217.77; r4 j0 X0 w8 N8 d
做法：5.39.217.778 m0 J! L, T3 _2 i6 r. k
1 雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；
, v8 i( u+ s% `6 \9 c9 m  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 各藥材洗淨、浸泡；tvb now,tvbnow,bttvb. U1 y+ j) |! i: \' \/ P( t; J: l
3 豬瘦肉洗淨，不刀切，汆水；' k0 @9 r: C# G2 r) j& S
4下煲，加水2,000毫升（8碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。tvb now,tvbnow,bttvb/ a% c$ `/ p* Z& ?7 L; J# K

7 Y$ w' B5 i9 P- v4 a( J. f  ]& qtvb now,tvbnow,bttvb潤腸小甜品 蒸香蕉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [% b% |! h9 e2 M0 b6 l- u) Q

( x  ?2 \' D: J2 t7 L: I# ttvb now,tvbnow,bttvb香蕉含有膳食纖維，可刺激大腸蠕動，有通便作用。有便秘問題的人，可以食蒸香蕉，
) g7 b8 _# D  I* T; t; k偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性，加上潤肺潤腸的蜜糖，香香甜甜，牙齒不好的老人家都能吃。
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. f/ W2 ]$ P/ Z) C$ ?5 F/ D0 {公仔箱論壇材料：
0 Y$ m- H6 C* ?! I  ]0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉一條5.39.217.77" M+ x; H* C& q
蜜糖適量公仔箱論壇) s, Q# i& s/ i+ ~
公仔箱論壇* C( W. S6 r  |/ y# d! A8 }6 }
做法：5.39.217.770 s( }5 _% N8 V& A4 l
1 香蕉切片
( y/ `& v& n, @  H+ _  r; u, i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒸20分鐘  Q1 N' D6 `% n+ e
3 伴蜜糖即可食用公仔箱論壇8 \1 J/ z% c8 ?! m' c/ D

; X/ {. q8 S# u9 x, a公仔箱論壇潤腸前菜 火麻油伴西芹菜5.39.217.77, q! w( E6 j. c7 v
tvb now,tvbnow,bttvb1 R$ }; p% A! i# R3 l- F6 X. G0 a
西芹菜有豐富膳食纖維，亦有清腸利便的功效，不過西芹性涼，注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸，亦可伴以西芹以外的蔬菜食用，更可代替普通食用油，用作炒菜。
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* h  l. T( f& v材料：4 C; E, M! s4 k/ z
火麻油 適量6 f( n% U5 I1 {7 {& x+ X& z
西芹菜 兩條4 V8 h( |/ u' T# _: j2 P
  A! r$ \: `5 x. O: h. j: L( q7 R
做法：
/ c& G$ C# d( l5 x! ~8 X6 U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p4 t( R) f% D7 w+ L
1 西芹菜洗淨切段6 l8 ?( A; M1 T- y6 y
2 用水煮熟西芹菜
' w/ a2 F9 C1 I& @- ?5.39.217.773 去乾水份後伴火麻油吃
2 ?; [0 K- ~/ Y$ l0 M7 j公仔箱論壇
$ o- P4 n0 b  N0 Atvb now,tvbnow,bttvb採訪：周安然
8 u4 }0 H% N3 x0 t公仔箱論壇攝影：崔百祥、關耀" B; i4 B5 T: @0 Y$ w0 G
編輯：鄒仲安

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