標題:
[健康資訊]
【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2019-4-3 05:28 PM
標題:
【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾
本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯
! }1 O7 `8 }- o! _& ptvb now,tvbnow,bttvb
6 ]1 H p1 U# R" N1 \
, l: s' q \7 G0 `+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
便秘問題跟我們消化系統很有關係，病位則在大腸。
5 F8 @0 S% ?: [# [5.39.217.77
2 M: G5 @& U8 J1 m/ J
* M. A; K% d, U' d8 N$ r; J: x) B公仔箱論壇
大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引起便秘。
4 ]( I6 |% ^5 w. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D* N9 L9 u4 ?2 m' @
" m) Q) H9 a2 P2 v/ |. H" I* P5.39.217.77
外科專科醫生潘冬松。
, f. u5 a! {. t
5.39.217.77& [8 _3 E7 I7 v; r/ u' A
根據衛生防護中心於2014年的調查，每7位港人就有1位有便秘問題，便秘問題跟我們消化系統很有關係。
1 m7 {8 ]3 u% ~9 q
5 u5 _$ L; N: ~! Z* |: Q
食物會經過食道、胃、小腸，小腸吸收營養後，來到大腸時，食物已成為糊狀，水份會被吸收。細菌把食物變成大便，進入直腸，堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題，其中一個主因是缺少纖維，包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋：「纖維像一個海綿體，吸收大便的水份，而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內，令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維，更能把水份保留在大便，使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到，繼而蠕動，加上大便質地柔軟，可以輕易被排出體外。
6 A/ y5 y1 j. x- C2 stvb now,tvbnow,bttvb
4 \1 p4 U% s+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
精神壓力引致
4 n8 _* p+ S- y) p( ~' n
緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候，腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作，負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享：「我通常會問病人，你有沒有試過旅行時排便容易點，超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時，心情放鬆，不用趕着做這樣、做那樣，要排便的訊息會傳遞得準確點。」
1 k( |2 l6 p3 m. c公仔箱論壇
5.39.217.77' E O" s* |" c% }( r
便秘是大腸癌常見的病徵之一，大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀，如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引致便秘；或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充：「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題，但如果大便習慣出現改變，例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』，均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」
& \/ V2 }) R6 m( s: Y8 b, x6 t% W
tvb now,tvbnow,bttvb. z3 m% m1 P: H4 M0 r
採訪：周安然
5.39.217.772 h# N9 l1 |. B F; {2 o, Z# X
攝影：崔百祥
5.39.217.776 r& S" G, j' D5 k
編輯：鄒仲安
作者:
itsctsu
時間:
2019-4-3 05:34 PM
【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便
2 O% @2 j7 r6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w# r; s E* L* p; s1 \tvb now,tvbnow,bttvb
一人前早餐：無花果羅勒籽麥片。
- |7 R8 ?. H! y% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y7 H, @; g/ {( c- J% i: p2 I公仔箱論壇
0 s5 o' f# e9 D% O2 @# N- a9 t& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。
$ K; V m% v0 d9 ^0 V& C# Atvb now,tvbnow,bttvb
) Z9 i( S( l6 ^# t: x& ~tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77# D# Z1 A/ C. N# c8 \ p
一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯。
% V M8 L- Q$ z6 p5.39.217.77
0 n r V& E& K, W& P公仔箱論壇
1 i* X2 K! w8 l$ k! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營養學家潘慧德（Janice）。
- R# b- Q9 Z5 \; i$ S5 r
5.39.217.779 Q0 I8 v. _8 \7 R4 d
世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維，營養學家潘慧德（Janice）教你製作一天三餐。
' ~' Z/ h5 Q6 D+ t0 l6 T5 ?
1 }" u1 f" u6 E6 Q- e5 F4 m
一人前早餐：無花果羅勒籽麥片（約有9至12克纖維）
# ]% X O1 c! ^/ x
3 Y. s* I* @* n公仔箱論壇
材料：
5.39.217.77- t1 b0 c8 @: s, ^, {
原片麥片 1/2 杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z6 }, H4 E( i% E
羅勒籽 一茶匙
. x/ N$ Z/ S$ v4 k5 e& f5 otvb now,tvbnow,bttvb
全脂奶 1/3c
公仔箱論壇! g% z l% y a4 P
朱古力奶 1/3c
公仔箱論壇, @: j- O/ c- P3 w
覆盆子 1/2 杯
7 H3 b( t* C7 V; X) f5 c
無花果 兩個
7 {8 D" {7 \# H
杏仁適量
5.39.217.77/ c! M5 o5 V8 k" _, i; N; C) o+ p
小麥麩皮 適量
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& h" K( z( s
3 [4 K d0 W& Y! ~. ^% R- B5.39.217.77
做法：
9 l9 l/ h9 ]# M# F+ o
5.39.217.77" F: D2 S8 P6 S" j A' K
1 把原片麥片混和全脂奶，放進雪櫃過夜備用；
. U" [5 H4 h; s6 k2 Z) n. n
2 羅勒籽加入少量熱水混和，待10分鐘，再加入朱古力奶；
" y4 O: C) o" `% f1 v0 s6 l" b公仔箱論壇
3 把羅勒籽奶加進麥片奶；
. R9 H8 w4 v7 a
4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。
9 g0 @! R8 t4 Z( I8 q
5.39.217.777 ?- w6 Y4 p' ?2 i# }- A0 G
一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片（約有13至16克纖維）
. n2 N5 u8 ^% r8 O
8 V. F9 v) H, Y6 z) E% i, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
5.39.217.775 i7 K- H- i2 c9 Z& B
羽衣甘藍 210克
公仔箱論壇( E3 b. D' Y% J& C8 k7 t# y2 X. i$ S, S
鹽 少許
5.39.217.77- O) X! L$ {7 o. |9 d
全麥方包 2片
; C9 `* J; I' T ]
烚蛋 2隻
8 X: A! ?& j1 D4 d) X# I4 F
低脂奇妙醬 1湯匙
- E2 b* F! A5 c
' j# f. ~7 Z% ^4 ]8 c% t* {4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
做法：
! n# _( Q1 }$ H7 W1 @' O" ^
& \; N" G2 |) {" a {
1 把焗爐預熱至180度；
) x" H6 v) v K' |( x5.39.217.77
2 切走羽衣甘藍莖部，瀟鹽，焗5-10分鐘至脆；
) X3 I0 d% c, A1 y1 J3 a, @" ctvb now,tvbnow,bttvb
3 另外，弄碎烚蛋，加入低脂奇妙醬，攪勻後夾在全麥方包即可。
& |9 a9 g# R& X( m* f: l
6 T3 @* N3 j3 ~2 M0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯（約有9克纖維）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y, S# D- X! N& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L' X; F d! f& S9 Y5 s
材料：
5.39.217.77* {* i4 Q- F W5 Q
毛茄 1/2 杯
0 q2 B( w7 |. F+ S% L- h5 d5.39.217.77
蝦仁 30克
' e+ b* l& b. o
松籽 2湯匙
公仔箱論壇" o2 f# B2 z4 F
十五穀即食飯 1包
2 y( ]# ]& E) E$ p2 N( l) o
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯（適合喜愛酸味的人）
; b2 C8 O6 Z" T( q. p公仔箱論壇
鹽 適量
" P2 s$ }5 n: h c& ^$ K
蒜片 數片
tvb now,tvbnow,bttvb T* {* g& Q# U& `6 f
白芝麻 適量
9 o1 w9 {" J: a' f% y( @
油 1茶匙
; v% c2 f7 d% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 Z8 m3 c1 p+ V6 W
做法：
/ ~1 z. n- [( M9 E' d9 _* Z4 `" \
公仔箱論壇* t$ z* C! B# X8 T# `5 y4 R8 T
1 毛茄橫向切粒，十五穀即食飯叮熱備用；
0 \' M1 ]& U2 W( L5 M( d
2 把鑊燒熱，落油和鹽，放毛茄、蝦仁和松籽炒勻；
2 ?" b `+ @. v0 r, }3 v1 q5 t
3 放十五穀即食飯炒勻；
1 Z1 m, a4 K% l# {) B' z, E; T# j
4 瀟上白芝麻裝飾。
+ }; o. _9 j* {- s2 G) C- ^
採訪：周安然
5.39.217.773 _% ]1 d" G' H: a# H9 s
攝影：崔百祥
* K# v4 L" G% ~* B( n
編輯：鄒仲安
作者:
itsctsu
時間:
2019-4-3 05:39 PM
【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技
9 N; c D- Q; z& @+ V- V
tvb now,tvbnow,bttvb, k% l- U, V6 t( t- R x9 @
潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。
0 ]1 A' F( z0 e( ]; p$ ^
( h+ e/ w( N( r
4 s. c2 x( F8 k/ O/ }
潤腸小甜品蒸香蕉。
5.39.217.773 g/ ~1 Q6 G H
, e0 ]3 v- n/ r8 Y2 k- s
7 e7 Y& Y! T# n
火麻油伴西芹菜。
) c7 ~. x0 ]$ ?# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 e( z9 X8 `% B1 J) h {- g
( D6 k1 }' v& a. C; C
註冊中醫師陳玉瑜博士。
3 {3 a: C }8 ]5.39.217.77
公仔箱論壇6 L: X/ N4 C( T2 Z2 O
中醫有不少食療可幫到便秘問題，註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。
, M. z9 f$ L* Y* o& @& }3 u, z
( e/ K2 m s1 T5.39.217.77
潤腸雪梨麻仁瘦肉湯（二人份量）
' |! N; g" G7 k7 g' }公仔箱論壇
中醫認為藥食同源，湯譜中的火麻仁潤腸通便，既是醫治便秘的中藥，亦可入饌，例如煲湯。火麻仁味甘性平，歸胃經、脾經及大腸經，功能潤燥滑腸、利水通淋活血，主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜，性質溫和、清潤，適合大多數人士飲用。
公仔箱論壇0 Z2 @0 f$ |( p* z) o
$ i/ V5 f2 N3 ktvb now,tvbnow,bttvb
材料：
公仔箱論壇$ C. x% x5 G1 h' e3 ]3 G
海玉竹1両
( V. S& V0 {4 N! c- V. V
麥冬15克
% @7 u' Q8 k) F% P P$ t5.39.217.77
火麻仁1両
* m! S" T; X8 D4 t* t; `# g" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
南杏8克
( L( H( @4 r$ p6 G0 z1 X$ y- J
北杏5克
! i8 F, @9 \$ }% P& K
雪梨2個
, A- u" E" g$ ]7 |: H5.39.217.77
豬瘦肉200克
E1 ?3 ?. k! r2 Stvb now,tvbnow,bttvb
蜜棗3粒
3 b C1 e$ J. r& a" O3 v' c公仔箱論壇
生薑3片
7 s, t4 w" `, U) `4 |
tvb now,tvbnow,bttvb& X* h6 V4 M! Z# I2 Q: [
做法：
; c/ y% ]3 C/ P$ n/ ?0 t5.39.217.77
1 雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 F: e7 E2 w5 |" U
2 各藥材洗淨、浸泡；
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^7 D9 q2 I% f1 ^7 u# N
3 豬瘦肉洗淨，不刀切，汆水；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c7 W' s* }' Y
4下煲，加水2,000毫升（8碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^- h% {2 l( c
公仔箱論壇$ \5 h! m" I3 n! _
潤腸小甜品 蒸香蕉
% a6 g9 B' S! C( W! U. M5 Y$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& E3 I1 t- A3 z/ u
香蕉含有膳食纖維，可刺激大腸蠕動，有通便作用。有便秘問題的人，可以食蒸香蕉，
1 {& ?- t: C' D0 G6 l8 w; d2 n5 i
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性，加上潤肺潤腸的蜜糖，香香甜甜，牙齒不好的老人家都能吃。
" d4 Q4 @* `# f. G2 I% g. h5.39.217.77
% e) D8 T$ K# C+ S. e
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb% ~3 q* h' O2 Y# b
香蕉一條
公仔箱論壇. ~& I/ R- R" _6 S3 w
蜜糖適量
tvb now,tvbnow,bttvb% @! i5 N& \2 L3 K1 u
( |2 [; t6 f$ }! S% X7 t
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb5 e6 }: h- Q# ]/ k2 v( m v
1 香蕉切片
% u5 [2 |2 |# Y1 Q5 D8 l5.39.217.77
2 蒸20分鐘
$ I& F1 F! }* _" G
3 伴蜜糖即可食用
: g0 ^7 ]( p* S. Y- N( o) d
5.39.217.773 Z1 _0 i) N: b. f
潤腸前菜 火麻油伴西芹菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 x) \1 L) \( d
* |6 V, F3 f/ |1 d- X k# }公仔箱論壇
西芹菜有豐富膳食纖維，亦有清腸利便的功效，不過西芹性涼，注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸，亦可伴以西芹以外的蔬菜食用，更可代替普通食用油，用作炒菜。
! G/ F% ?9 f; u# l+ y& J9 \
4 H4 c1 h- \- R" ^( _# `' E
材料：
7 L9 u4 T4 t$ p5.39.217.77
火麻油 適量
: V; h- M5 z* z: h7 k
西芹菜 兩條
5.39.217.77& L( x3 P: i/ G/ P5 N
. C: o# L0 e4 R+ b6 |# r6 m
做法：
/ m9 I) Q# c$ e% A. w公仔箱論壇
' E; Q# R/ K' i2 u; h! A6 n8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 西芹菜洗淨切段
- W% x3 j1 T. K `6 g& x
2 用水煮熟西芹菜
* y' b3 w% _* J$ k$ e) \( W
3 去乾水份後伴火麻油吃
7 ]0 U4 Y' V# Z) j3 {: c7 f. F
) { [7 c, G. T9 v* o) [( C5 T
採訪：周安然
# O$ D$ S8 m0 }" N5.39.217.77
攝影：崔百祥、關耀
tvb now,tvbnow,bttvb7 w. m3 X% k. g& @) Q
編輯：鄒仲安
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77# D# Z1 A/ C. N# c8 \ p
tvb now,tvbnow,bttvb, k% l- U, V6 t( t- R x9 @
7 e7 Y& Y! T# n
( D6 k1 }' v& a. C; C