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標題: [健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:28 PM     標題: 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯
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便秘問題跟我們消化系統很有關係，病位則在大腸。3 Z1 `. M( {- v& ~4 a

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% p) |4 b+ I7 B. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引起便秘。
, p) W- R5 H  d- v$ ?& v- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 T5 F; c3 A6 Q: P: n( Z
公仔箱論壇( ^5 i5 g4 I  z4 K3 s! O
外科專科醫生潘冬松。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 D5 a, r( U* t, B/ m

( A+ i8 L3 q% s. ?3 ]tvb now,tvbnow,bttvb根據衛生防護中心於2014年的調查，每7位港人就有1位有便秘問題，便秘問題跟我們消化系統很有關係。
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7 {0 o/ V, }6 a$ P. {. z  x0 ]5.39.217.77食物會經過食道、胃、小腸，小腸吸收營養後，來到大腸時，食物已成為糊狀，水份會被吸收。細菌把食物變成大便，進入直腸，堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題，其中一個主因是缺少纖維，包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋：「纖維像一個海綿體，吸收大便的水份，而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內，令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維，更能把水份保留在大便，使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到，繼而蠕動，加上大便質地柔軟，可以輕易被排出體外。
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精神壓力引致tvb now,tvbnow,bttvb! x2 w9 g& ]: N; K- v
緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候，腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作，負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享：「我通常會問病人，你有沒有試過旅行時排便容易點，超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時，心情放鬆，不用趕着做這樣、做那樣，要排便的訊息會傳遞得準確點。」
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便秘是大腸癌常見的病徵之一，大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀，如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引致便秘；或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充：「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題，但如果大便習慣出現改變，例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』，均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」公仔箱論壇- _# {$ O) ~! W

7 L! W4 l0 B+ F/ P: {( x1 _5.39.217.77採訪：周安然
9 g; X: f4 [1 C) ?& Q2 K/ o攝影：崔百祥
6 Y" W$ `9 O* u$ |0 a8 Ytvb now,tvbnow,bttvb編輯：鄒仲安
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:34 PM

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 m: H  {& J7 D! S! }! N
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一人前早餐：無花果羅勒籽麥片。$ C( W* \. {- u, x

8 X6 ~6 @4 Q/ E& N( n+ K公仔箱論壇公仔箱論壇$ B7 v5 t, o- s# P
一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。tvb now,tvbnow,bttvb0 i$ L  x7 J( r$ i# U  j# i

8 _( p# L& ]7 t3 p4 y8 V+ m公仔箱論壇公仔箱論壇# N' V0 j8 P+ E5 ^2 c: [: w
一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯。
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6 k9 S+ w( v' ^) h' {' X! t, w5.39.217.77公仔箱論壇8 J: U+ z$ N/ b: s2 ^" t9 J
營養學家潘慧德（Janice）。
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. m' l5 o5 t7 p" _/ O公仔箱論壇世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維，營養學家潘慧德（Janice）教你製作一天三餐。5.39.217.77! a0 p4 V' h4 N: s% K$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 n. e# P1 k& k: `
一人前早餐：無花果羅勒籽麥片（約有9至12克纖維）- o! S9 |2 c. X. \

4 p# {' t4 i$ F3 I& P$ J0 w' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ V: A; X0 p, ?1 z$ b+ etvb now,tvbnow,bttvb原片麥片 1/2 杯 5.39.217.774 v. E1 H$ u' X( @
羅勒籽 一茶匙5.39.217.777 u8 e* a2 j9 O$ H; K  \
全脂奶 1/3c
* S" ?) t# ?- {3 B9 u2 F9 k公仔箱論壇朱古力奶 1/3c5.39.217.77& d& E0 f. [: w
覆盆子 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb! w3 ]. d+ [/ n/ e* G( \  {' d1 L2 @
無花果 兩個" J" u* Y9 Z  ?. ]
杏仁適量tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 q9 W' a) L. F7 e
小麥麩皮 適量5.39.217.77' }, P4 i  L% y( m8 y7 o: v5 C: d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ v! E* k; z' F9 |# _
做法：
- Q+ t8 a4 ~: o9 F0 a, A5.39.217.77
8 W. g, U, y& ]4 O% @* t1 把原片麥片混和全脂奶，放進雪櫃過夜備用；tvb now,tvbnow,bttvb  S0 [; x- b8 S  i
2 羅勒籽加入少量熱水混和，待10分鐘，再加入朱古力奶；
+ B' f0 K" d1 u  @tvb now,tvbnow,bttvb3 把羅勒籽奶加進麥片奶；' s( K; X) s8 c( m( Y; d( D5 v
4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。公仔箱論壇# O; k  T4 [; N: o5 r

6 k4 p+ R8 _$ H. e' t$ O2 T0 Itvb now,tvbnow,bttvb一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片（約有13至16克纖維）
) Y% f  s# ~7 \9 @公仔箱論壇5.39.217.77. H* p* u# u& V
材料：
5 [6 l5 J5 M; {0 ~# _( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽衣甘藍 210克5.39.217.77+ q" ^+ q% @/ O8 W
鹽 少許
) R9 k& f. t6 @" t全麥方包 2片tvb now,tvbnow,bttvb1 {- X; B5 t0 `' u1 w$ l
烚蛋 2隻
' ~; }' K. H% ?. Y2 k$ T$ ]tvb now,tvbnow,bttvb低脂奇妙醬 1湯匙* S! ]5 F) r, N
tvb now,tvbnow,bttvb. U7 N) u" o* t7 x/ ~
做法：
$ E+ F+ \) |: c( K0 N: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, p. r; G9 g2 u, B6 R
1 把焗爐預熱至180度；tvb now,tvbnow,bttvb* r  P1 K: x& o5 K+ P4 \0 R
2 切走羽衣甘藍莖部，瀟鹽，焗5-10分鐘至脆；公仔箱論壇! ?8 g4 p9 a% c' R: |# `6 x
3 另外，弄碎烚蛋，加入低脂奇妙醬，攪勻後夾在全麥方包即可。5.39.217.774 j. d, R& O+ X2 R/ u2 h: Z9 P" k

. j0 s( [+ e( |1 ~& i7 Vtvb now,tvbnow,bttvb一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯（約有9克纖維）
0 a  i, b( o$ E7 j8 t; i5 ~公仔箱論壇
  e5 Y9 Y0 g2 ?2 ~' G0 `5.39.217.77材料：9 L1 t! p5 m/ C& \
毛茄 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb  p1 a5 w8 V2 o4 J2 ?
蝦仁 30克5.39.217.777 `8 l) O( N, P% S
松籽 2湯匙
; q" G) [( T9 a- s! x2 z2 y十五穀即食飯 1包公仔箱論壇& U8 S3 Q5 X1 R9 n0 j7 x7 H* [, W
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯（適合喜愛酸味的人）
  ^; G8 }( _+ k鹽 適量
# b0 P! K' e- u4 l. s蒜片 數片
/ {; ]9 O% S. U- S& P公仔箱論壇白芝麻 適量2 u0 H+ l2 R" o# I: ^- W6 R
油 1茶匙
4 L/ V! B- g% k; {" z* F公仔箱論壇
; b2 v" v/ ]6 S  m; l/ o  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 毛茄橫向切粒，十五穀即食飯叮熱備用；
0 p# v" s/ j- C# T5 I1 ]2 把鑊燒熱，落油和鹽，放毛茄、蝦仁和松籽炒勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s4 \5 ^  q- N4 J
3 放十五穀即食飯炒勻；
$ p7 K; }5 {  K4 g  q+ i! W$ e1 x4 瀟上白芝麻裝飾。5.39.217.77- X$ y% U7 J3 x2 |7 F* B
採訪：周安然
/ C1 u9 Z+ t& E' v6 F攝影：崔百祥tvb now,tvbnow,bttvb, A2 f* e7 l: J, y6 z! c$ [) M
編輯：鄒仲安
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:39 PM

【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技7 b" R& U9 W1 X4 [+ |  i, D

1 l: d" \( ^) {- [8 m5.39.217.77潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 m. a* ~1 S. y; W9 [& O: e/ c  l5 i
5.39.217.77. g% u" q. U! R8 S' s5 C
5.39.217.776 q* r8 }" R% t, I9 g2 m
潤腸小甜品蒸香蕉。5.39.217.77  z& u1 B! t# p7 r7 d" X3 O/ ^

' X6 W- O/ A3 _: d; h$ B; u5.39.217.77
; r2 ]5 V3 |; a. l$ q5.39.217.77火麻油伴西芹菜。
9 E7 f4 b4 X( P1 b" e1 e: |" K公仔箱論壇
/ x6 y* o' g: O, `- N5.39.217.77公仔箱論壇' L* o/ W7 c0 \' Y
註冊中醫師陳玉瑜博士。
4 H* c/ o5 \' t' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( L; {6 @9 w. L: O2 ?
中醫有不少食療可幫到便秘問題，註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。
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+ [5 B0 G( k/ a( K* |tvb now,tvbnow,bttvb潤腸雪梨麻仁瘦肉湯（二人份量）tvb now,tvbnow,bttvb' f8 R7 X& c4 P  D  T" V7 |% |
中醫認為藥食同源，湯譜中的火麻仁潤腸通便，既是醫治便秘的中藥，亦可入饌，例如煲湯。火麻仁味甘性平，歸胃經、脾經及大腸經，功能潤燥滑腸、利水通淋活血，主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜，性質溫和、清潤，適合大多數人士飲用。公仔箱論壇* k' p& Y/ N1 a

8 Z/ T' H2 F& T6 f8 u: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* E9 s3 L  |. }2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海玉竹1両+ ]% s7 Q$ Z; B5 c( ?+ v% o
麥冬15克
, O( F+ n0 z( N' Y火麻仁1両公仔箱論壇, ]% b2 l3 y. m0 E
南杏8克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L( Q/ V( m8 {& d
北杏5克# Q; Q; `* D  V: L
雪梨2個% ~7 r" j" p: X! v+ h
豬瘦肉200克
$ Z; W. n1 `( F! x7 v公仔箱論壇蜜棗3粒公仔箱論壇2 x1 [4 x+ Q4 A: B- Z* U* Y* W
生薑3片
& f; z; A- u8 B$ f公仔箱論壇
$ H, G- [7 p) ~* e- T7 `做法：* A) W7 r& {8 m& [- V8 s: D
1 雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；
6 }4 ^  ]+ e9 m2 各藥材洗淨、浸泡；tvb now,tvbnow,bttvb- T5 S. K# \7 p1 y' M
3 豬瘦肉洗淨，不刀切，汆水；5.39.217.77$ u4 ~( ^5 Y3 J) ~
4下煲，加水2,000毫升（8碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。公仔箱論壇4 P* `0 T( [, S9 x
公仔箱論壇: x4 _2 B& Y/ }
潤腸小甜品 蒸香蕉
) U( @+ V4 N2 s/ \. c% f
. {: [7 i$ p; @  i& W& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉含有膳食纖維，可刺激大腸蠕動，有通便作用。有便秘問題的人，可以食蒸香蕉，公仔箱論壇5 T3 X$ J2 y2 O! U) q
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性，加上潤肺潤腸的蜜糖，香香甜甜，牙齒不好的老人家都能吃。
: o; y' U+ l) [$ S% q/ K" W+ W( d4 K( d6 m! X& p# q
材料：. u1 `- H1 m: v" z) x% D% [
香蕉一條2 c' x8 T$ ~3 ]. S: q6 A  F# Y
蜜糖適量
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  M# R: t$ F2 R0 I3 m& p  D公仔箱論壇做法：
" F6 R* ^2 a% d# m( l. ~2 h# u1 香蕉切片
; }, z6 e' H3 X. Q/ N" ltvb now,tvbnow,bttvb2 蒸20分鐘  s" N3 |2 `9 @* Q3 A7 ?/ z) T/ m
3 伴蜜糖即可食用/ ^4 J* C* N! ~6 T" [5 c; n9 ^

; G. E/ T3 w" Q& E: _5.39.217.77潤腸前菜 火麻油伴西芹菜
0 D$ V/ ]6 i* j  ^% K6 ^# B# ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x: p  n" |7 p: O$ R
西芹菜有豐富膳食纖維，亦有清腸利便的功效，不過西芹性涼，注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸，亦可伴以西芹以外的蔬菜食用，更可代替普通食用油，用作炒菜。
' B8 B( ~8 A1 h$ G5.39.217.77
$ d) L' \% Z$ ?' z8 b; w& U( j材料：
$ M) n0 S4 `5 x% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火麻油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 n7 g9 V! F. l0 z3 u
西芹菜 兩條5.39.217.770 B) u9 z# D! \9 m2 o7 n

! t3 Z& K+ {- N公仔箱論壇做法：7 ^' U' {/ l. _1 Q4 d+ [
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1 西芹菜洗淨切段
/ Q/ Y8 u6 I* G' u8 C. x2 用水煮熟西芹菜tvb now,tvbnow,bttvb) x4 e# K$ y4 _5 h2 x  |! O( Y
3 去乾水份後伴火麻油吃
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3 X& n6 |/ x3 x- ~6 s採訪：周安然& {0 m. m4 _, b8 F, ~# m" q
攝影：崔百祥、關耀
- T& ?, C2 V: ?! {0 N9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：鄒仲安



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