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標題: [甜品] 雞蛋糕(蒸) [打印本頁]

作者: starleo 時間: 2008-10-6 11:39 PM 標題: 雞蛋糕(蒸)

材料:5.39.217.77/ H9 J' \1 t5 w; z
麵粉    150克
砂糖    120克
雞蛋    四個 9 ~" {1 r7 E4 s
淡奶    半杯
發粉    二茶匙 2 f8 f8 [& }& b+ E3 f# _
栗米油一湯匙
呢拿油數滴

步驟:% R" }: p% Y: t/ H* Y
(1) 麵粉、發粉同篩勻，與糖同放入大碗內。5.39.217.77' J/ s0 p7 t1 q  a2 _
(2) 雞蛋打散，分兩次加入麵粉中，然後將麵粉開勻成粉糰，再將淡奶慢慢加入，開勻成糊狀。公仔箱論壇$ g3 }$ u: ~9 V/ n( ^* M
   並將粟米油、輰呢拿油加入，拌至極均勻為止。5.39.217.775 |$ W$ K* {# a' K2 D6 I7 j
(3) 將全部材料倒入蒸模內，用大火蒸25-30分鐘熟透即可。

作者: waimun 時間: 2008-10-7 12:00 AM

Thank you (yummy yummy)

作者: edwardmtang 時間: 2008-10-7 04:13 AM

THANKS FOR YOUR GREAT EFFORT AND SHARING

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:37 PM

哇。。想试试做。。。。。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-20 05:19 PM

很特别，会试试看。。。。

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