Board logo

標題: [健康資訊] 九大饮食“替身” 让你离健康越来越远 [打印本頁]
作者: samhp    時間: 2008-10-6 05:56 PM     標題: 九大饮食“替身” 让你离健康越来越远

我们常常会因为只是喜欢，或者自认为是健康的，就用一些偏好的食物替代一些不感兴趣的食物，这样的饮食“替身”是不少人都存在的误区。
8 x: F. r. y5 ]% |  E$ {4 xtvb now,tvbnow,bttvb
  e3 p$ F9 \, ~/ o3 U2 L公仔箱論壇　　工作繁忙压力大，生活节奏紧张，往往令许多现代都市人难以对饮食营养保持健康的做法，例如，有的吃就多吃，没的吃，囫囵吞枣也能凑合一顿。用“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰盛、夜宵豪放”来描述其饮食情形，毫不夸张。6 N! W; c' Q+ j+ B, @$ L7 V. o  O' o
1 U% P' r, o( b# `
　　殊不知，正是这些方便的“替身”，让你离健康越来越远了。
/ \" }" E9 _, m5.39.217.771 r  k+ r3 t7 G0 H- ~$ @

恶习一：方便面代替早餐


$ ^2 T& z8 w, v  ptvb now,tvbnow,bttvb　　经常食用方便面替代早餐，对人体健康和发育都是很不利的。因为，维持人体正常生理代谢需要六大要素，而方便面主要成分是碳水化合物，其他营养成分很少。因此，如果长期以方便面代替早餐，会导致头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
5 z) P- A: n& l6 }% `  W8 O5.39.217.77; K$ D4 x* {- K' n4 ?) O( W

恶习二：水果代替蔬菜


( }. A  u7 s5 t' `# z- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　水果和蔬菜都含有丰富的维生素，为此，许多人以为，只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也无妨。其实，蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物，它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。人如果仅食动物食品，蛋白质吸收率为70%；若兼食蔬菜，则吸收率可达90%以上。再者，蔬菜中含特有的植物粗纤维能刺激肠道蠕动，起到助消化、防肠癌之作用。
* l: X4 |; |* n/ G$ A4 V/ f公仔箱論壇
3 A& [: o; F, E4 o0 R/ l( d9 o: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

恶习三：新鲜蔬菜代替冷藏蔬菜

3 s1 ]3 w% w) X
　　如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，通常都是储存了几天的，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后冷藏，能很好地防止维生素的流失。
# v4 ~( k; e. N( e. g* p公仔箱論壇9 t+ x6 D, l/ R; [7 t* r/ h

恶习四：矿泉水代替白开水

5 Q, b! D* h, S$ ~7 ~2 \) d$ n
　　很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，就不再喝白开水，全用矿泉水代替，但是矿泉水也会受到土地中有害物质的污染。近日，荷兰科学家对瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
3 i5 n5 x0 w/ S* xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" r6 Q- c7 X2 t" G/ h

恶习五：畜肉代替鱼肉

tvb now,tvbnow,bttvb9 K; e1 C# V$ I5 [. S7 e, s8 O# z
　　只吃猪肉，少吃或不吃鱼肉是多数汉族人的习惯。虽然两者的蛋白质含量和吸收率差异不大，但脂肪的构成却有很大差异。鱼的脂肪含有较多的某种多不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对儿童的大脑发育和预防心血管疾病起着有益的作用。而畜肉，尤其是牛羊肉，脂肪酸以饱和为主，过多摄入不利于健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% g4 m! `# z. Z$ k

% [6 ^6 y2 w& N. Q4 D: t5 q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

恶习六：红糖代替白糖

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ \9 }/ R/ _# d1 U7 V: ^; x
　　红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。但是，红糖的味道不如白糖那么甜，人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些，所以其实红糖有时候比白糖更危险。公仔箱論壇' \0 D7 a( O" Q4 {2 ]

7 h1 ?$ I6 f; Z4 Q

恶习七：补药代替营养品

tvb now,tvbnow,bttvb! [1 O2 H* S+ V# M+ r/ T3 \5 C  l8 }
　　不少人在医生建议加强点营养时，却往往去服用各种补药。然而，专家指出，补药不可代替营养品。氨基酸是常见补药,但若不是进食困难，则不必应用，盲目输氨基酸不仅可致过敏反应，对于肾功能不好者，还可能导致肝昏迷、尿毒症的发生。不少人认为，维生素类药物对身体有益，多吃点无妨，实则不然，长期服用维生素A、D丸可发生维生素A中毒，出现骨痛、呕吐、瘙痒、脱发等。因此，加强营养，应从调节饮食入手，切勿滥用营养品。tvb now,tvbnow,bttvb7 n/ \) L' `# K" R! @

5 x4 u# Y) g& r5 Y# \  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

恶习八：营养品代替天然食品


! T, N% m# J9 D" C3 ]8 t: K5.39.217.77　　很多人越来越重视营养，这是好事，但滥用营养品，好事就变成坏事。把蛋白粉当饭吃，把维生素当水果和蔬菜，认为吃了这些营养品，身体就会长保健康。更有不少人认为，维生素类药物对身体有益，多吃点无妨，实则不然。例如，大量的维生素C与肾结石形成有关，加强营养，原则上应从饮食调节入手。如果饮食不够，确需补充时，应该由相关专家给予建议，切不可滥补。
4 @3 u9 I+ y7 j; ]# g6 o8 qtvb now,tvbnow,bttvb- y* O& q* s% I# ?

恶习九：昂贵的代替便宜的


7 l  r; H8 B1 }! d4 C: n　　贵的，未必就是最好的。比方说，昂贵的鱼翅，主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白的氨基酸构成不全面，跟人体需要的氨基酸构成不甚符合，远不如鸡蛋、牛奶中的白蛋白、球蛋白营养价值高。与其吃鱼翅摄取那一点胶原蛋白，还不如吃鸡蛋喝牛奶吸收白蛋白、球蛋白来得有营养。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0