標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條] 7 Z; Q" ]8 h0 H4 Q" f% ^洋蔥 1/2 個 [切成長條] 8 |& X0 C! b2 p& o' t7 stvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t0 X4 G! h2 W; _, j

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。 1 _) M: k' Y1 W2. 將所有材料相間串在烤肉針上。5 A7 v4 A  P) j1 p6 V, s 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! K  }, C6 t6 B; q9 U+ S 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 . r: l/ ?6 {' h1 r) }公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙 * C- l7 X4 j( H8 C9 _3 Z6 jtvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙" [+ X( C7 B9 Q, Z' c4 p 香茅碎 1/2 湯匙! C( A, o! I4 ~  s7 Z 芡汁： & t' q/ C- N+ ^9 @: \+ }2 E  K) d李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙$ v; m% N; v. F+ [( y 水 6 湯匙 & _) t& X: J+ l0 A% Mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙) {; s, C& _$ }9 S 糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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