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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
" S# V6 \$ W2 H$ q% m洋蔥 1/2 個 [切成長條]
! S( H+ c2 v- B8 ]4 qtvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1 個 [切成長條]
% w! t# H0 o; V. ~7 h; O! I, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。/ d1 K6 z& W3 r0 g4 w
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇: y) ?( j5 m! k6 ~' k. T
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料: & T( v+ m9 r3 m3 \( R& t" i- d
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.775 _9 \  g# v/ q' @
李錦記黑椒汁 2 湯匙
$ |7 j' q. r  Y4 c3 `# X( r李錦記純正芝麻油 1 茶匙
- p) ^; Y- ~  W* c- C5.39.217.77香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇/ q% S7 D7 v1 S8 a, S
芡汁: 公仔箱論壇( S! S9 E) s$ H& U' t
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
1 S6 j2 b" A5 r/ t1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙  y8 k+ [7 u9 L6 j! K6 Y
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, n: H- s* ?2 S, h
糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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