材料 |
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]0 P& P( u2 v# ] 洋蔥 1/2 個 [切成長條] 甜椒 1 個 [切成長條] q9 v, k8 ] |" R8 P |
製法 |
1. 豬頸肉與醃料拌勻。 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb1 H7 k2 ]9 B# s! r' Q/ j) J7 e& x" B 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |
調味 |
醃料: 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙9 |' `6 q% T3 ~ 李錦記黑椒汁 2 湯匙 李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d; o8 f' n, `8 [: G3 ^) Q6 z% D 香茅碎 1/2 湯匙 芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb$ R) n D2 }2 P6 W 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 水 6 湯匙公仔箱論壇9 ?% _7 p1 G; R- }4 x( b 粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O8 t- _: z A 糖 1/2 茶匙 |
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