標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

5.39.217.77* f* q+ J# u* O  ^7 Y

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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]3 u. A5 X% p; K' z0 p 洋蔥 1/2 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ ^+ w! [( R" k5 n3 Z# w) z 甜椒 1 個 [切成長條] , H) _1 ?) i0 \+ [" w7 ?: C# I: E公仔箱論壇

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇  h- O. Q6 J4 N  K 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。! ]/ o5 T. I9 h' C1 u) r 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： 9 F2 v' |9 ]1 c, @  \( c: S李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 . C3 K4 D1 p* M6 ]; _李錦記黑椒汁 2 湯匙* h1 m" Y0 [3 n/ O6 |! p6 X4 I 李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( }! Z9 k. e3 y; Q 香茅碎 1/2 湯匙 6 h- K) R6 D3 D. Q: a1 N$ `5.39.217.77芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ o6 u6 ?2 E' b. {9 n: N- `" P+ U 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 $ m) t3 @" k1 a水 6 湯匙2 r/ ]& L0 d7 [8 f 粟粉 1 茶匙 8 b2 |' z1 @' N1 `tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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