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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]5.39.217.77( V0 ~, e+ p% i- `' w( U
洋蔥 1/2 個 [切成長條]公仔箱論壇8 g8 c& s3 u# j% G2 N9 ?0 g% C6 F
甜椒 1 個 [切成長條]; \( z5 o/ h) `  D; ]
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& T/ K+ f0 V/ |, s3 }
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。, V: |+ _6 z6 g: Q: M
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料：
( z( D6 g4 q' U5 I* e/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
( Z% y9 y3 ^7 j! j8 H1 t  p5.39.217.77李錦記黑椒汁 2 湯匙
1 u' {- D* Z, y$ h" I& xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙+ d6 h) {8 b: ^( t( \4 c! o# V
香茅碎 1/2 湯匙# A; G: V5 K; p; G9 S
芡汁： 公仔箱論壇4 A: B  b; k. X" I
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙公仔箱論壇: l% J0 J( _7 d
水 6 湯匙
2 N+ n; @' ?, U2 C' g9 T3 b公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
( ^9 C. U" m8 _! k; W% C. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享



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