

| 材料 |
| 苦瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 j5 g3 `5 e 乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 j4 {- h3 ]( D8 {, z 冬菇 6隻 雞腿 1隻 番茄(切片) 1/4個 |
| 製法 |
| 1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。 3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 |
| 調味 |
| 生抽 1/2茶匙' v2 Q; A: k; p* L 糖 1/4茶匙1 f3 Y* ]! `' O8 p5 m Q5 } 紹興酒 1茶匙 |
| 材料 |
| 苦瓜 1個 乾 2粒5.39.217.775 L! B' n2 C# O9 D 冬菇 6隻 雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H9 a8 M3 a( J! @3 Y3 k% U; h 番茄(切片) 1/4個 |
| 製法 |
| 1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。 3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 |
| 調味 |
| 生抽 1/2茶匙 糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b0 @ M# G! u1 |# V; ? 紹興酒 1茶匙 |

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