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標題: [中式食譜] 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!) [打印本頁]

作者: wangwei4030    時間: 2006-12-25 10:21 PM     標題: 羊肉的多种做法(搜集最全的羊肉大全!)

孜然羊肉:tvb now,tvbnow,bttvb" n& z* }: R" J
5.39.217.77, X6 z& L' A4 g  g  B$ V
用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
$ D; \  z- X! h" a2 i0 S6 G; @# e; m! j3 Y9 f
制作方法:
  x* u. A7 r' S0 s$ W# ~" t; e1、将羊肉切片(或薄块)
# J' O! E$ L: o1 M7 A+ P7 @3 X5.39.217.772、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒& r2 T  r! Q) a, M. e
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a0 W; O, k# ~  x+ L9 {
4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃5.39.217.77, ~* z% e7 b/ G- i% @
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注意:
5 M( s6 n* X( A* e/ Q$ ltvb now,tvbnow,bttvb1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉公仔箱論壇' p: z0 S% x5 w4 e6 E2 i
2)切记要不停翻炒
% z6 Y! f/ L+ a% R/ G6 _, J% N9 b; v3)肉自己会出汁,一定要等汁收干7 b( N5 z7 @0 e3 _0 y
4)盐不可多放,孜然则可多放一些
作者: gaojue    時間: 2006-12-26 02:54 AM

多放一些
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:13 PM

正好美味
作者: 狼=狗    時間: 2006-12-31 02:28 AM

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...
作者: cyc730203    時間: 2006-12-31 11:14 AM

哇,羊肉大补啊,多吃点^:)^
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:25 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: godreen    時間: 2007-1-1 04:26 PM

谢谢,有没有清蒸做法
作者: activeworks    時間: 2007-1-1 07:09 PM

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作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:46 AM     標題: thanks

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.
作者: Darkblood    時間: 2007-1-10 03:47 AM

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