標題:
[中式食譜]
魚肉豆腐煎餅
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-25 06:27 PM
標題:
魚肉豆腐煎餅
二至四人份量
; w4 J& Y' G" Y: T a' P" B* H
公仔箱論壇1 ?( B2 h5 h0 Q2 c- g
材料:(一)五蚊鯉魚肉
+ F: t' o$ o; @8 H6 `# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(二)一磚滑豆腐
) `8 E2 _& W1 r+ a$ L3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(三) 雞蛋一隻
0 `& T8 U+ S& u+ n; z* W- {
$ b7 ~' A' }' U) r" O. C: D5 j公仔箱論壇
8 t! l# C& r4 v2 g% Z- @2 _; B
調味料:鹽適量(個人需要而定)
, Y* p `7 H$ a. ~: l( ytvb now,tvbnow,bttvb
生粉 四份三茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 s" b1 ^& W) r
糖 半茶匙
公仔箱論壇, \4 n" b$ N; T. W# Z; ~+ ]7 K
3 \0 K) X/ x7 m6 e* ?
公仔箱論壇# U+ P" _0 J9 k0 Q) J
製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
公仔箱論壇8 [; ~7 B& G6 O( c, z5 B2 r
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
6 D. y$ E: a( Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 \' e L- o6 n* B6 e' h( M5.39.217.77
(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
+ S I* S U6 U. T+ {
' P$ F* R/ P5 P! V
(三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
% m! i d- |: Z1 S6 C- C
醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!
" T0 i' m+ ~4 B, t公仔箱論壇
! i6 Q$ d( _- n* N# f
(四)煎至二面金黃色,即可!
公仔箱論壇: L! y7 z- T* m
/ j9 B4 ]4 Z' B$ e% y8 T1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
PS:效果是外脆內軟的!
作者:
Kinki814
時間:
2006-12-27 02:25 PM
等我試一試。
作者:
sandy3061
時間:
2006-12-28 01:56 PM
標題:
let me try
seem like very good
作者:
sushimuimui
時間:
2008-8-31 01:58 PM
多謝分享.
作者:
vipjj222
時間:
2008-9-21 01:40 PM
標題:
thank you
sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0