標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料

鯇魚尾 1條（約240克） 公仔箱論壇: Z- g  `* j8 r1 k( t$ e! ^! x- p 夏威夷木瓜 1個 & }2 ^7 {8 e  ^* \/ N' `0 @+ [tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 & r$ ]% Z' P9 V' G9 `5.39.217.77紹興酒 2茶匙 0 p3 @: L# r3 ~$ Y5.39.217.77脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。 8 Y( s. r" U  }. X% Y' w# r3 I) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 ' p$ p& J* n' u7 B3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。5.39.217.779 _7 |  e' m9 o5 G& ^ 4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙 ; {: Y" x" g; d: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Q- r) c$ }/ Z$ K' b 醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f, C- F6 A; K, Z! b4 e 鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇7 K3 G% Y5 M; z& e& d 粟粉 1/2茶匙 5.39.217.773 r% y+ ~9 H1 A6 E7 V: N 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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