標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料

鯇魚尾 1條（約240克） tvb now,tvbnow,bttvb, ^; s2 ], }0 R+ k) c' r 夏威夷木瓜 1個 : U' l% ?1 u+ k* O$ w, Gtvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 0 ]6 U$ w3 J; ~% P; s1 G3 g. [7 I$ y 紹興酒 2茶匙 9 B  m. [4 v' B9 ]公仔箱論壇脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。 . m% Q- O: ]4 w- b- f! s5 R5.39.217.772. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 9 x: N, r' d) w* x% Z3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。公仔箱論壇7 \) m+ M" f2 N5 O$ G 4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙 5 C9 I2 H) `1 `! c4 ^( z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ M6 d/ T( |3 z: i$ J  n 醃料 ! k3 k* }# O, K) A鹽 1/4茶匙 . N0 s6 H; J- I) A) h, N粟粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ W( n3 B) _; B) S9 v 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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