標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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5 Q5 G  X% Y7 B5.39.217.77) b7 W8 @) S- T  R" D+ ~

材料

鯇魚尾 1條（約240克） 4 {; W. ]2 y& e' S6 e, r9 M 夏威夷木瓜 1個 * K9 p8 f+ \! V' ~) y. C7 ]1 z& M公仔箱論壇薑 2片 6 Y5 ]( B6 ^; V紹興酒 2茶匙 5.39.217.775 W' V" }3 _2 r1 _+ _ 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。   z9 [" J' D% |$ |4 Y/ W2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 ! t% }! T1 X) M, Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。tvb now,tvbnow,bttvb+ P) v' n9 v9 {( H" e) p 4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙$ y9 u! a. \: |; k# m ) w+ q2 o' \# w3 Z  z) A- Q8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 , e. ^5 h  O. e% T1 E$ J8 ^ 鹽 1/4茶匙 2 Z  `: Q7 \3 e. P6 `6 U* otvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙 ' R7 t) l4 R, H- ?公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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