【早安健康/白澤卓二(醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長)】 失智症增加的原因是飲食生活 + S3 b3 p- e* v% W, R9 a' L% a6 |4 Ftvb now,tvbnow,bttvb . h" i! i ]& N" d+ i& O% Q我開始研究失智症是在1990年代,阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年,包含潛在病人預估有1150萬人,增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。 8 h( t+ I# l: z2 g0 w) b2 G5.39.217.77; ], i- K) T1 y& Y% c. u
經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時,想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」,我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 5.39.217.77" @$ c; i/ G- Z. I' Y
, t/ Y# b3 {) b% r( T0 {公仔箱論壇避開原因,以預防飲食為攝取目標 " z7 E* c7 g0 N {$ O * l2 M2 }1 } X7 g/ ~ g# H7 h- r5.39.217.77不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品,盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 3 s4 f( A, B5 C. {8 k/ Q* \ 3 i5 L! O% X- _2 N t, b- P3 C因為無法完全避開有害食品,所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 5.39.217.77% j$ i! g- J9 g# D2 R2 }
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神經解毒・再生上需要的事項 * H9 T2 T2 \* o% u6 Z" ^+ r
充分地攝取有解毒作用的蔬菜
積極攝取抑制炎症的食品
攝取整頓腸內環境的食品
不使血糖上升,提升血中酮體
攝取優質的脂肪
蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
避免小麥製品
避免乳製品
避免加工食品
( O" Z; c/ S- q, ~3 {7 K' p3 E: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防失智症食物:綠茶# v% C! E4 |: s0 s5 H3 i, A
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; ^+ d `) ]: W" @6 ^5.39.217.77綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 % O1 ]$ X+ |; ~- S$ V C' \# Atvb now,tvbnow,bttvb' D# a6 b0 w1 w( v9 O
同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質,而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 5.39.217.77$ l2 Z) H c) W7 R