標題:
[美食介紹]
美味韩式小吃：炸苹果圈
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作者:
mickeybblim
時間:
2008-10-4 05:22 AM
標題:
美味韩式小吃：炸苹果圈
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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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材料：
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苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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做法：
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1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
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2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
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3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
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4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
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5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。
作者:
sally2888
時間:
2008-10-4 08:50 PM
看起来很美味。。。谢谢分享
作者:
yicno
時間:
2008-10-6 10:43 PM
请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？
作者:
老頑童abc
時間:
2008-10-10 08:30 AM
多謝分享！!!
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-10 10:44 PM
好好味啊!!
作者:
monobio
時間:
2008-10-11 01:52 AM
個樣都幾得，但係好味嗎？
作者:
boonhee
時間:
2008-10-11 11:07 AM
原帖由
monobio
於 2008-10-11 01:52 AM 發表
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個樣都幾得，但係好味嗎？
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多謝分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:05 PM
多谢分享。。。。。。。。
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