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標題: [美食介紹] *韭菜馅饼* [打印本頁]

作者: Raval_CM    時間: 2008-10-3 12:02 AM     標題: *韭菜馅饼*

薄薄的皮很香脆哦~~  来看看超级简易版滴做法吧:公仔箱論壇4 a( @3 l% V' A

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材料:
( V0 Y" J0 T6 q, e2 y6 G- F: g) m% |公仔箱論壇面粉、韭菜、鸡蛋
2 e6 A* L, I& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x% d7 E5 b& ?2 Z5 _
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做法:
0 Y% ]. p5 p2 ^8 e1、面粉入大腕,中间用筷子拨一个小洞,倒入适量凉开水,用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成面团;* _+ a6 x8 m7 E
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2、面团揉好,放一边(盖上湿布醒10分钟左右);这时将洗净的韭菜切成小段,控干水分;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `% g/ w# @8 _1 i
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3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁,擀成圆形面皮;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 q* z% `6 J; G

* k! z, j' c2 T9 U8 w1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、一片面皮上放适量韭菜,中间用筷子拨个小坑,打入鸡蛋,将鸡蛋适当搅拌后撒上盐(最后撒盐可以避免韭菜出水哦~);盖上另一块面皮,两张面皮周围捏成花边;5.39.217.77' \: w' u9 _/ q6 |1 S) o

& m6 T3 j& o7 w) Y. H& Z5、锅内放少许油,放入馅饼,两面小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 I' z7 d6 U9 p

( G4 p' j0 p2 E' D9 v7 s& J# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; `4 H* O+ I4 e; J

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作者: sally2888    時間: 2008-10-4 08:59 PM

这倒很简单做。。。。谢谢分享
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:23 PM

thankis for sharing
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:24 PM

谢谢楼主分享。。。。。




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