標題:
[美食介紹]
香蕉巧克力包
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-10-2 11:10 PM
標題:
香蕉巧克力包
tvb now,tvbnow,bttvb3 J6 L& B0 W6 F4 a6 b
公仔箱論壇8 s: `! L' L- v& n- B) s
公仔箱論壇' E" u/ a4 B5 l: s, t( o& Z
【材 料】
$ x+ f+ r) v: r" t# i
發酵麵糰 300公克
4 @& p4 B* f/ x- p9 M5 I
內餡：
tvb now,tvbnow,bttvb; @$ F, C: q' s/ W
香蕉 3根
公仔箱論壇) a1 C7 C! a! K
巧克力丁 40公克
}+ X( e t2 A/ o Y- htvb now,tvbnow,bttvb
其他：
& k8 \! S3 F+ a) g6 k- K" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 1500㏄
- w% w" Z& A! @; S# S8 mtvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1又1/2小匙
; w _% U6 U" s" }5.39.217.77
麵糊 70公克
公仔箱論壇5 _5 W' i4 ?9 }' W* S
裝飾：
% ], B1 A3 {* P, {7 R, }公仔箱論壇
巧克力醬 適量
5.39.217.77& \* \# s: T | [ ~7 @
, w8 D$ I3 s) D% r* O9 w
/ i; J* c/ O: P, e- j0 p
【做 法】
. x3 b* d$ N4 j9 w T: utvb now,tvbnow,bttvb
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
0 o. B @0 u( ?2 ?, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P9 P7 b* M7 y# a' z+ V$ L7 h
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
5.39.217.77/ b4 L# }, q/ v" Z% }: C" @! s5 M
5.39.217.774 J# r" v) A `$ n
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
公仔箱論壇 j4 W: ]3 z% j% T0 o- B
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
i0 ?4 v. w& d( `* O. y
; j3 ~$ ]' }$ N6 |) m. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
+ n! U# v1 m5 D. D$ h) O- z: h
公仔箱論壇 k" X' ~4 g/ r9 f$ I# b/ R
【備 註】
7 o4 @$ D: i' m% m8 c; V
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:17 PM
thanks
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:26 PM
看到都流口水。。。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:41 AM
好好吃哦。。。谢谢分享
作者:
Lena妮
時間:
2008-11-16 08:40 PM
原来香蕉有这样的吃法哦。
作者:
anktree
時間:
2008-11-18 11:53 PM
好似好怪甘
作者:
柔
時間:
2008-12-31 08:19 AM
thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb3 J6 L& B0 W6 F4 a6 b