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標題: [美食介紹] 香蕉巧克力包 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-2 11:10 PM     標題: 香蕉巧克力包

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+ d! ^% I# D0 V2 ]) j5.39.217.77公仔箱論壇7 v4 `' Z7 _0 b/ |3 _
【材  料】
  y2 D* t+ S$ V( O) o% c公仔箱論壇發酵麵糰 300公克
1 s2 |5 m  w+ |. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:( ^6 Y7 D; a3 H% K
香蕉 3根
2 f! }0 k8 q( U" O$ l( c5.39.217.77巧克力丁 40公克 5.39.217.77+ `2 z0 p# d, K
其他:公仔箱論壇+ d. _2 D8 `4 H( U- v4 `" M
水 1500㏄ 5.39.217.77" W& C6 w& f3 ~
鹽 1又1/2小匙
0 ]9 ?" b$ \; \& R$ U" T2 p  Dtvb now,tvbnow,bttvb麵糊 70公克
% O3 |$ \! Y1 ^. |) w2 ^5.39.217.77裝飾:
2 \8 F( s$ @3 P% y  D) C5.39.217.77巧克力醬 適量
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  K, [! t2 ~6 \" b2 P4 E' O4 N【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb. ~& V6 \, Y1 u# \& H" N# q
1.把香蕉外皮洗淨,從蒂頭這端剝開,剝成三片,尾端需連著,取出果肉,留約5/6的果肉切成丁,與巧克力丁拌勻,備用。公仔箱論壇' \1 p" p4 N9 k! F3 x

8 o4 |1 k8 D* Y* ]. ^5.39.217.772.取一調理盆加入水、鹽,把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘,取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! C3 g" P5 ~* \3 s

* Z8 @  q) U; i& Y2 Y  b2 |- p( m公仔箱論壇3.把發酵麵糰分三等分,以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片,取一麵皮,放上一份作法2的香蕉外皮,在香蕉皮內填入適量作法1的材料,
, Q' B( w. n  ~9 L   再把麵皮包起香蕉,接縫處抹上麵糊黏合,兩端多餘的部分只要捏緊收口,其他的部分可去除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v/ n- M" |! ~7 D

' h" D% V, C" i0 y3 R4 [/ c0 L公仔箱論壇4.熱一油鍋,油溫熱至約70℃,把作法3包好的材料放入,以中火炸至金黃,即可取出。 公仔箱論壇! q4 P' M* E- {9 T& ~
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【備 註】
. U5 L$ {. L. k/ ]+ W0 s5.39.217.77麵糊作法是用40公克的麵粉,加入30㏄的水調勻,即可。
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:17 PM

thanks
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:26 PM

看到都流口水。。。。谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-11-13 12:41 AM

好好吃哦。。。谢谢分享
作者: Lena妮    時間: 2008-11-16 08:40 PM

原来香蕉有这样的吃法哦。
作者: anktree    時間: 2008-11-18 11:53 PM

好似好怪甘
作者: 柔    時間: 2008-12-31 08:19 AM

thank you !




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