標題:
[健康資訊]
8種低碳好水果出列！生酮低碳減肥也能吃水果
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-24 02:48 PM
標題:
8種低碳好水果出列！生酮低碳減肥也能吃水果
【早安健康／食醫行市集（新聞與市集網站）】
8大低碳好水果出列！生酮低醣飲食必看
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J: H( Y: W: V4 o4 \! G: g* S+ a
; |% a) Y5 B7 }: H* n7 q
進行生酮、低碳飲食，難道就不能吃水果嗎？錯！其實只要挑選含糖量低的水果、搭配適量攝取，仍可讓你處於生酮狀態，不影響你的減重效果喔！到底哪些是低碳好水果呢？底下由好食課營養師為我們解答。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, s& {; ^" y7 A+ f- ]9 K8 K' l
7 ]3 w; f3 t5 H5 N. q. Z6 O+ O9 S
' V; q" q& e3 j9 \2 o5 `3 K+ d+ ytvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 y: u2 H: H% K# L
生酮及低碳飲食是現在很流行的減重法，這種飲食法大幅降低醣類的攝取（碳水化合物），讓身體的脂肪快速被代謝出來，變成酮體的方式減重。因此在飲食上要非常小心，不能攝取過多的碳水化合物，不然身體的代謝路徑又會轉變回來，讓脂肪不容易代謝，瘦身效果就會打折，身體要再重新進入生酮的狀態，需要一段時間重新適應。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w' b, S0 J. Z" `/ p/ z
0 |$ W1 H( p. j2 B3 n5.39.217.77
一般來說，我們身體需要3大營養素來維持正常的生理機能，包括蛋白質、脂肪、醣類（碳水化合物），建議的比例為：
5.39.217.770 d( ?: x5 O* z) X) B' x& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# U3 ~ L$ M- M! s5 T
蛋白質約20％
脂肪約30％
醣類約50％
P+ Z, x2 m9 h( p, ?6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
但是低碳飲食的醣類，僅建議攝取30％以下，而生酮飲食的醣類建議的攝取量更低，為5％以下，所以一個人如果每天熱量建議攝取量是2000大卡，低碳飲食的醣類建議攝取量約150公克、生酮飲食只有約25公克。
4 z! N q( \7 ~. H( Q ^. z4 J1 {5.39.217.77
5 v" L; t8 L. q5 q" k6 c" H/ I5.39.217.77
因此從比例上來看，低碳飲食對碳水的限制較不嚴格，如果一天吃一碗半的主食，如白飯、麵條或麵包，大約一天還可以吃四平碗的水果；但是吃生酮飲食，一天只能吃不到兩平碗的水果，而且蔬菜、牛奶中也有醣類，所以如果有攝取蔬菜和牛奶，低碳及生酮飲食的水果攝取量還要再更低喔！
+ m( C' I1 T4 N/ S
4 G j# c8 Y9 _5 l
但是想吃水果的時候怎麼辦呢？建議可以挑選含糖量比較低的水果，這樣就不容易超過碳水限制了！以下幫大家整理一些含糖量比較低的水果。
" ]- W0 r8 N# B1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z% V: h3 |, F6 I% |4 m
Tips：醣和糖到底有何不同？
tvb now,tvbnow,bttvb7 t4 n1 X6 b3 @2 Q# p
醣類可分為簡單醣類（單醣、雙醣）、複雜醣類（寡醣、多醣）這兩種。碳水化合物就是醣類總稱，而一般我們說帶有甜味的「糖」，則屬於簡單醣類的範圍。
tvb now,tvbnow,bttvb* V8 P% S/ ^1 k3 f
8大低碳好水果
' T+ v: A+ R N公仔箱論壇
; }! G- R+ `* y. [" d5.39.217.77
" \- @ h5 N" l0 f- M
公仔箱論壇 C+ k7 X. A/ Q
酪梨
6 N9 b, z1 s" p; @: c! D% g
每100公克含有0.9公克的醣類，含有對身體很好的單元及多元不飽和脂肪酸，有助於減少心血管發生機率，而且含糖量極低，不會造成血糖的波動。
檸檬
2 k: W6 k9 u9 P1 M( a6 N. g
每100公克含有0.9公克的醣類，含糖量也不高，其中的有機酸可以幫助控制血糖，對身體有許多健康益處！
芭樂：
tvb now,tvbnow,bttvb+ h# W4 J k& F
每100公克含有5.3公克的醣類，尤其芭樂含有豐富的維生素C，對於身體抗氧化是很好的水果。
李子（紅皮黃肉）：
$ j! f/ _4 k: |: w, Q7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
每100公克含有5.7公克的醣類，含有豐富的鉀離子，對心血管很好，還能預防高血壓。
蓮霧：
' d: c# U# Z& D
含糖量不高，每100公克僅含有5.8公克的醣類，而且膳食纖維特別多，可以改善便祕，非常適合有便秘困擾的人食用。
草莓：
# P3 q. K& X7 m! y) M% jtvb now,tvbnow,bttvb
草莓大約每100公克含有6.1公克的醣類，它含有豐富的果膠，果膠和膳食纖維一樣，可以改善腸道菌叢生態，以及緩解便祕的情況。
楊桃：
- T+ i9 C# a1 ]3 |( q6 K8 h5.39.217.77
楊桃大約每100公克含有6.3公克的醣類，還富含許多鎂離子，鎂離子是身體不可或缺的物質，能幫助維持心臟、肌肉及神經的正常功能。
水蜜桃
( [' g1 N3 k H9 r* g6 \8 \2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水蜜桃大約每100公克也含有6.3公克的醣類，尤其水蜜桃富含水分，可以增加一些飽足感。
# Q* d# C7 \2 e# K- u% Itvb now,tvbnow,bttvb
但營養師要提醒大家，因為每個水果廠家栽種方法不同、季節不同，都會讓水果的含糖量不太一樣，所以如果要成功實行生酮或低碳飲食，在水果的攝取上，建議攝取量要再減半，才能確保減重成功喔！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇 C+ k7 X. A/ Q