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標題: [中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡ [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-10-1 03:47 PM     標題: ♡ 菜脯雞 ♡

主材料:5.39.217.776 {! p$ _' d: V' \* K
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)tvb now,tvbnow,bttvb+ B. j) R# `# A- N. `5 M- p2 g

0 C/ P$ t" B! X: f6 Z8 f4 a( C公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, a' l$ i  v5 G* H2 [4 s6 j
糖、鹽、米酒少許7 L8 r$ b; h3 U% F6 T2 t

) I/ U& G2 l3 [5.39.217.77作法:
) K1 s" e1 W7 R6 Z, `5.39.217.771. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。5.39.217.77/ f; u5 R/ U* A. Y1 g$ B6 D0 J
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2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 m6 l6 d- |6 R8 v
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3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

作者: wingfai    時間: 2008-10-1 04:32 PM

謝謝分享~
作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:17 AM

支持。。支持。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:24 PM

很不错,谢谢分享




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