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標題: [中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡ [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-10-1 03:47 PM     標題: ♡ 菜脯雞 ♡

主材料:( X0 o+ D  }5 |/ Y: Z' k' R, K, o
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
$ i$ W+ I5 \( S5 }公仔箱論壇6 ?) x& u1 o1 U  A; W6 m
調味料:
% Y& k+ w: D- c" Y. h2 j6 a糖、鹽、米酒少許2 S7 ^% h0 z) y) d+ W* r$ g: G1 L

! h! _) k8 E9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
) V' z& M( E) C2 S/ p/ Y/ O( c3 ^5.39.217.771. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。5.39.217.774 ~/ U1 ^- x) I5 O+ E

; ]5 i2 h7 U$ T, @' g( h2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @2 Z( R9 ~: e7 S

' A) T( W  J' ~2 r1 t, i- t3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。
# n4 S+ x" x( f4 ?
2 K/ j* s) v& Y$ x9 g# g公仔箱論壇4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。

作者: wingfai    時間: 2008-10-1 04:32 PM

謝謝分享~
作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:17 AM

支持。。支持。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:24 PM

很不错,谢谢分享




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