標題:
[冷知識分享]
無法避免的環境毒素、人體內的毒素，如何用代謝將毒素排出？｜陳俊光副院長｜健康連線
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-22 10:26 AM
標題:
無法避免的環境毒素、人體內的毒素，如何用代謝將毒素排出？｜陳俊光副院長｜健康連線
我們常聽到「代謝好有助身體健康」，但這背後的關鍵是什麼呢？而現在環境中有許多毒素，日常生活要怎麼做才能幫助身體代謝？以下陳俊光醫師帶你了解人體代謝機轉，同時避開毒素！
) p$ e: |! B! q5 q+ h
) ^% O- m% h0 t6 Z) D
代謝是什麼？對身體的功能為何？
公仔箱論壇% L8 v# w& O) e6 l9 \+ n. }* t
. }- g% ~1 a5 C% g! U* d! Q
陳俊光醫師說明，我們每天吃進許多食物，身體會將這些食物以及其所含的各種營養素進行加工處理，以滿足各種不同的功能需求，這個就叫做代謝。「當然我們吃進去的不只是營養，也包含許多毒素，」他表示，代謝也是將毒素排出體外的必要工作。
6 U# e' U2 x: t9 q% J5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb, D" K6 h) _; L1 M
代謝的種類
9 A: R- @- ?* a3 f. R公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 ^$ f' ?; s
基礎代謝
tvb now,tvbnow,bttvb2 A7 x9 b5 A: p3 t- y' R
陳俊光醫師表示，基礎代寫指的是當一個人處於休息狀態所需的熱量，換句話說，就是我們躺著不動都會消耗的熱量就叫做基礎代謝率。
新陳代謝
) K6 Z. \1 V9 d3 B
但基本上我們不太可能一整天都不動，生活需要做各種活動，此時身體的代謝率就會提升，就需要更多的熱量來滿足這些需求，而此時身體的代謝狀態就是新陳代謝。
( l/ P" L) A8 o' Ktvb now,tvbnow,bttvb
陳俊光醫師進一步解釋，新陳代謝可以分為兩個部分，而這兩者息息相關：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a6 t' y0 a" M& o" t5 z8 }
2 d4 w9 @1 |0 Q! W! K
分解：分解的目的是為了產生熱量。陳俊光醫師說明，我們每天吃進的許多食物就是熱量來源，有了熱量才能做許多事情。
合成：合成是把吃進去的東西，製造成身體的一些重要結構。陳俊光醫師舉例，當我們去健身房鍛鍊時，肌肉會運用胺基酸、蛋白質加強結構，這就是一個合成的過程。
3 E: a0 ?. P' Q公仔箱論壇
如何得知代謝是否良好？
/ o$ g: {+ ^$ k+ B( atvb now,tvbnow,bttvb
6 u# t! W+ t X1 `( |
陳俊光醫師提及，身體的排毒能力可藉由實驗室檢測判斷。以塑化劑為例，吃進身體後要經過腸胃消化，以及肝臟解毒兩個階段才能將其轉為水溶性，再透過尿液及糞便排出體外。因此能藉由檢測尿液中的殘存毒素濃度，判斷身體的代謝狀況是否良好。
1 a1 [: b8 W) j% q" w: v7 w' r
2 @ \' h- @; g) k
身體能代謝有毒物質嗎？
- O! H9 N0 c, b: l公仔箱論壇
! q0 \; \+ M4 f+ m% Z n9 j3 e& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
「這是一個非常重要的課題，」陳俊光醫師表示，人體要完全排出環境毒素，需要消耗相當大的能量，而這個過程主要是在肝臟完成
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G- V9 B3 V) s2 I2 {2 k3 h
* P; s3 z+ [; [3 o
他舉塑膠製品為例，因為製作此類產品的過程中，為了要讓塑膠變得柔軟，就需要添加塑化劑，但塑化劑進入我們的身體後，就會對器官造成危害。
6 x% @! e' I5 Y% C1 Y+ Y* W! w" @
! G8 A& ?9 w% q# g/ I% w% C, {, [, c
「當我們用保鮮膜覆蓋在高油脂的食物上面，就很容易把塑化劑吃下去，因為塑化劑本身是脂溶性的。」陳俊光醫師進一步解釋，塑化劑跟著食物進入腸道後，在分解過程中就會產生有毒物質，肝臟就必須加工處理，此時就會消耗相當大量的營養素來排除，例如維生素B群及胺基酸等。
- `; V, N. L$ m, _1 ~* r公仔箱論壇
: R# Y8 B( }* J' p3 _
不過現代人外食居多，營養多半並不均衡，陳俊光醫師就說，飲食不均身體就沒有足夠營養排除毒素，將導致毒素在我們體內持續累積，造成身體負擔。
& G" z( }9 i$ n! a* D o/ r
公仔箱論壇. _" r$ P/ O7 j/ }; X3 Z
如何避開環境毒素？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* _' B; \. c+ B; [
& j1 W# [ I! z4 Z7 s! r, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
多喝水
飲食均衡
保持運動習慣
減少接觸塑膠製品，以玻璃或不鏽鋼材質替代
& n0 e' K. d( w8 q8 n" ] ~: e
環境毒素無處不在，我們究竟該如何避免？對此，陳俊光醫師回應，環境毒素有非常多種，而最主要進入身體的途徑是「跟著食物一起進來」。
, [1 d1 k3 {2 Q* F" |8 b
$ I+ Q( Q4 b) j e3 T/ H5.39.217.77
另外還有外用產品，包括沐浴乳、肥皂、洗髮精等清潔用品，以及保養品、化妝品等，在製造過程中也會加入人工香料、防腐劑等化學材料，就會透過人體皮膚表面被吸收。
) v% W) ]9 H1 v. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77/ b, M( h' I, z _8 Q8 w: t
「減少接觸仍是最主要的避毒方法，」陳俊光醫師表示，盡量少用塑膠製品，日常生活中能用其他材質替代塑膠製品，例如水瓶、餐具等，可以選擇玻璃或不鏽鋼材質，就能大幅減少吃進環境毒素的機會。
; ^' c: h- ^0 W' {& |/ R1 k! R
4 [- o/ c& \& X' B1 R
此外，保持飲食均衡及運動習慣、多喝水，都有助身體排毒。「減少吸收、加強排出，就能保持體內乾淨。?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m! M9 G, [' y2 d0 C& E
tvb now,tvbnow,bttvb2 |! l; V6 Z( k$ P1 B( C
認識塑膠製品
. O4 @0 @2 y$ c
5.39.217.77 U: z; L; u9 A6 X2 a/ r
日常生活中有非常多塑膠製品，陳俊光醫師認為，我們都需要好好認識其中差異。
公仔箱論壇% e/ u, b/ h1 f' ]* e1 B! ]7 `
' F8 K" \& m$ g4 W
「塑膠容器上有一個三角形符號，當中有編碼1到7號，」陳俊光醫師說明，台灣目前大部分都是使用編號5號的塑膠（PP），而這也是生產過程中不需要添加塑化劑的類別，同時耐溫超過100℃。
$ `9 t d3 `( O$ P5 ^! H0 ]公仔箱論壇
: f& o, }6 v( Y2 V, y" ?9 Q- S
他提醒，盛裝熱食的塑膠容器，包括熱飲使用的杯蓋在內，若不是使用5號，就要特別小心，因為其他編號的塑膠產品不耐高溫，容易溶出塑化劑，都不適合再加熱或裝滾燙熱食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
