標題: [甜品] 簡易麵包製法 [打印本頁]

---

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-24 05:27 AM     標題: 簡易麵包製法

材  料 : 6 U5 @. g5 Z( Y! a. @
6.5 克鹽
, }1 v( I- Y: ^4 O* ~  |; a 21  克糖公仔箱論壇( a; K; a2 @* _- j
  21  克牛油5.39.217.778 c( U3 G7 |' O% W4 k- G" }
  180 毫升水
7 w7 M( _& `  S  S1 g. ~% A, v/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   35  毫升牛奶
* t. F3 v, g: I7 M    5  克乾酵母tvb now,tvbnow,bttvb# H: h5 F" H* w( G4 G  W6 h
    350 克高筋麵粉
+ X( ?* k$ y% a5.39.217.77
' l5 ]) J  R* Y- }tvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
; ?1 C/ O4 ~* O3 w$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              揉成圓形麵糰。
6 E' w9 f1 O) C; r7 u2 I* [公仔箱論壇          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
- f: A% H7 P2 y) x' M/ f          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下公仔箱論壇/ S  x/ v1 {7 b. S0 G5 o
              作放氣。
0 X. v! c' `2 Q- h" }. Q- k- l          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
4 Y6 q  P/ u3 Y# u$ y, |. h5.39.217.77          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。tvb now,tvbnow,bttvb; }2 q( w6 Z/ u. l3 v7 C
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

---

作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:41 PM     標題: thx for sharing ya~

---

作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-29 11:29 PM

thanks\very much^:)^

---

作者: alkmaar2323    時間: 2007-1-12 12:10 AM

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

---

作者: browniris    時間: 2007-1-19 03:38 PM

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

---

作者: ngatien    時間: 2007-1-20 01:15 PM

i want to try... thanks!

---

作者: cfml    時間: 2007-1-21 08:26 PM

多謝你的介紹!!   ^:)^

---

作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:18 AM

thank you for your useful sharing

---

作者: samuel9013    時間: 2007-7-24 02:00 AM

正,

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0