標題:
[甜品]
馬鈴薯甜甜圈
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2008-9-30 03:09 PM
標題:
馬鈴薯甜甜圈
馬鈴薯甜甜圈
! O n3 _/ I! V( U6 A3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O% U: Z2 r% _: z" t8 y
材料:
% ]4 r/ S4 ~6 p/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
馬鈴薯泥 100g
tvb now,tvbnow,bttvb4 d# D* f8 k; ~8 r. s9 z ~ C
高筋麵粉350g
tvb now,tvbnow,bttvb0 z# J3 {! R. T+ u" I
即溶酵母6g
6 Y9 J" G, D) S- a
冷水180g
: H) v7 o" A2 y- P
糖50g
% K: g/ C/ O4 P8 u+ A* Q N. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽7g
公仔箱論壇8 t4 X9 q3 f2 a4 z* P$ e
奶粉20g
% s8 y- M- h) a) y% l, P! h
雞蛋1粒
tvb now,tvbnow,bttvb) p% G9 \8 u, ], X
奶油60g
5 f; k# p3 A, z4 h# C, ?( I( q, ~# ]公仔箱論壇
9 Z- t1 W5 d3 `, R- H! n
做法:
+ K# E, x8 ]( v2 P9 R' e& |
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
' Q2 G- K8 e! j( D9 N: M- i" _
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
5.39.217.77" [& X, I& J4 R) p
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
5 M5 i: V# x, `# S1 S7 X, m
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
$ _- x/ N) b! ^" \! m: D6 l" r
5.發酵30至40分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 Z2 Y5 K. ?- T
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
( X9 J! j% h8 m7 C1 A, L7 F/ |- H( O3 ^
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 11:25 PM
thanks 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-5 12:07 AM
好想试吃哦。。。。。。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-5 03:30 PM
美味美味。。。。。。想试吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
