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標題: [甜品] 馬鈴薯甜甜圈 [打印本頁]

作者: starleo 時間: 2008-9-30 03:09 PM 標題: 馬鈴薯甜甜圈

馬鈴薯甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: x5 Q2 _$ g

$ u1 _( ^5 J2 n公仔箱論壇材料:
馬鈴薯泥 100g公仔箱論壇) ~# f' Y" g. q; o. s4 \6 P7 w
高筋麵粉350g
即溶酵母6g( q$ v  t( N9 G( U& ]
冷水180g公仔箱論壇1 @9 T- s+ h1 n; d
糖50g
鹽7g5.39.217.77" C: ~. {5 z; [$ m
奶粉20g5.39.217.777 @2 y! d* U3 P
雞蛋1粒
奶油60g5.39.217.77; G9 p  h' P& z& L1 {( O
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做法:3 G! `6 ]2 ^' z: X$ i4 R
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n4 Q; j+ _' P6 n1 ]4 e
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。% G  H# f) \" }6 L. Y
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @  D) J: J1 G
5.發酵30至40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 i) L  A7 s! x* T
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:25 PM

thanks 4 sharing

作者: sally2888 時間: 2008-11-5 12:07 AM

好想试吃哦。。。。。。。。谢谢分享

作者: liew9204 時間: 2008-11-5 03:30 PM

美味美味。。。。。。想试吃

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