秋冬交替是心血管疾病的好發季節,高血脂更是隱形殺手,中醫師周宗翰提醒,三高患者進補應擇涼補,忌溫補。 ^' [4 D2 K* _1 c8 l ^: s9 A' @; x8 z1 C8 `' u, @5.39.217.77周宗翰表示,高血脂平常沒有明顯的不適症狀,但是卻是誘發腦中風或心肌梗塞得致病因子,隨著外食人口的增加,加上飲食精緻化因素,因而造成國人血油過高的症狀發生。tvb now,tvbnow,bttvb: i' z! ~0 W: [
% O$ W' A# I. P' r2 C+ r1 a. G' @7 T! j而秋冬進補時,像是薑母鴨、羊肉爐或是十全排骨裡頭的帶皮羊肉、豬肉或雞肉脂肪豐富,過量食用可能會吃下過多飽和脂肪,這可能難以控制血脂中的膽固醇,因此民眾若要吃這些鍋類,建議別喝這些火鍋湯頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 @6 _4 H0 ~, P T% p
/ F: ]9 u' K- t1 P* u
在中醫的角度認為,三高體質大多帶有虛火現象,若想要吃點藥膳來補補身子,適合用涼補,最多用平補,不可溫補;這樣調整的目的是將體質調整到平衡的中性體質。, J6 i, T! n$ N" l) ^4 V