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標題: 印度豆泥 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-9-29 06:02 PM     標題: 印度豆泥

材料
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& M; ^4 Y3 a4 Q9 O+ y! E2 T綠豆仁 1包(400g) tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 n) ?  m- }5 |* C2 u; [

4 U( u& T- R8 c( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |) @/ [7 z+ y2 O, b' N

$ b4 S0 K4 v; f8 ^- O, D; c2 ]公仔箱論壇小茴香 (curmin) 1/4小匙
  }6 p1 H8 c; Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O6 T4 y! `* G1 l
香菜(芫荽)適量 # @# X4 R. u5 S& _4 c

* H: v4 w& j7 O0 P) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^9 v5 a, x$ d4 P+ `8 L5 G

, l8 J4 A. F9 R& q" O/ Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
/ \& r, \  @* C, F+ |3 g: P* u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! x8 G% |" b" q5 y1 |/ D8 D
水 3碗(約750c.c.) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `' {- S: t3 H. i! t
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(1)綠豆仁洗淨放入鍋中,加水煮滾後,以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。   K$ Z: u. b, O

4 f9 B1 m; K3 N(2)加入油、鬱金香粉、小茴香,邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
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' m0 U0 I3 v; \1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)繼續以小火煮,並不斷攪拌綠豆泥,讓多餘的水份蒸發,把豆泥煮到較乾後以鹽調味,盛盤後上灑些許香菜即可。
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要領
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煮豆泥時要記得邊煮邊攪,以避免鍋底燒焦。

作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:32 AM

多谢分享。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:13 PM

多谢分享。。。。。
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-10 12:10 AM

thx 4 sharing




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