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標題: 印度豆泥 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-9-29 06:02 PM     標題: 印度豆泥

材料5.39.217.77/ k/ ?, t7 q1 q/ |* C& A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M8 X9 g8 J) }; e) u3 D! F
綠豆仁 1包(400g)
8 Q( Q1 `% l3 `) R+ F" Utvb now,tvbnow,bttvb: T* {- q2 r6 m5 ]1 x* H
鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
4 c+ p9 n5 B. s$ n6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H. x( e' {, u6 a" i小茴香 (curmin) 1/4小匙 公仔箱論壇( ^2 h1 A1 k6 h

  m' ^) u/ X6 k6 M, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜(芫荽)適量
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: }- c" B. ~& O9 {* b4 `" Z7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2大匙
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* M- C7 T. s7 i, k' H. p公仔箱論壇鹽 適量
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7 _/ z: l# n# {$ Btvb now,tvbnow,bttvb水 3碗(約750c.c.) 5.39.217.77% B1 K# y; @' l) Y1 j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ |: t  {2 i0 V) O

6 x- E8 U; r9 G# c% Y9 j' g% Etvb now,tvbnow,bttvb(1)綠豆仁洗淨放入鍋中,加水煮滾後,以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
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(2)加入油、鬱金香粉、小茴香,邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
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(3)繼續以小火煮,並不斷攪拌綠豆泥,讓多餘的水份蒸發,把豆泥煮到較乾後以鹽調味,盛盤後上灑些許香菜即可。
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煮豆泥時要記得邊煮邊攪,以避免鍋底燒焦。

作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:32 AM

多谢分享。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:13 PM

多谢分享。。。。。
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-10 12:10 AM

thx 4 sharing




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