公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 干贝虾球 [打印本頁]

作者: 无印良品 時間: 2008-9-29 08:11 AM 標題: 干贝虾球

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 C- h1 F8 O+ w; s' ^  k
主料：鲜虾 5.39.217.77; A  W6 u' f4 @- x, k) n

辅料：水发干贝、香菇、火腿

调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 ' y! y. K5 N( d9 x4 o, u
5.39.217.773 A: r5 @( A0 ~8 F0 Z) X
做法： 5.39.217.779 l! f5 ~: @( Z9 }1 U7 A* f

1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: L+ ?" Q& o. y  q. h/ S
2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ ~$ z2 a  R+ |: z1 f# [3 {- ^
3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% _# {' u& y$ ^3 P7 p* @7 J9 [/ a
特点：形似绣球虾胶爽脆。

作者: boonhee 時間: 2008-9-29 02:04 PM

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 ( R6 w, b+ q& E  J. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M2 M( x6 k0 @5 o4 y& M. f3 n
& }. H! M5 p5 a7 r1 a% r7 i' s
主料：鲜虾 1 i5 B) A$ x2 i0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 }  O5 A# B. c$ j' d
辅料：水发干贝、香菇、火腿 5.39.217.774 N8 g/ j' Y" X

5 b+ e% W( }, z- B/ M5.39.217.77调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.77+ U* |2 ?! f2 p% b, g3 K; A
6 V! d0 [7 ~( g" P3 N0 T# S+ m. ~
做法：
; B3 s: p$ E8 C. d. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! u; t5 @# C+ L/ T  l+ Z8 E
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

9 v2 B+ q7 O1 Q m

谢谢分享

作者: sally2888 時間: 2008-9-30 12:32 AM

看了都流口水。。谢谢分享

作者: wahkee168 時間: 2008-10-3 03:32 AM

Thank You

作者: pwcv6869 時間: 2008-10-3 08:15 AM

I just know to eat, don't know how to cook

作者: pizza999 時間: 2008-10-3 08:23 AM

睇見都想食

4 ^/ y' P, }5 Q5 |
我最為食

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:48 PM

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)