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標題: [美食介紹] 干贝虾球 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2008-9-29 08:11 AM     標題: 干贝虾球

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0 s* f! H! v( j9 w) }0 _: R9 @, P主料:鲜虾   ]& Z8 X) S) L
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辅料:水发干贝、香菇、火腿
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调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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7 O7 j  ]7 |3 ]# O4 Z. b5 h* ^$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇, @$ ]; K. B. V9 ]0 O( A

2 W! |- c* V. J& T7 L, i5 D( {1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
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5 \; L+ p6 D+ O# `1 G公仔箱論壇2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
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& t3 m9 _# w7 A' g3 X' P2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。
8 Q; k& C' ^& y% a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. `) l5 u9 i# ^/ L' Z
特点:形似绣球虾胶爽脆。
作者: boonhee    時間: 2008-9-29 02:04 PM

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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1 Q8 x: ?+ G/ h& M, g8 i谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-9-30 12:32 AM

看了都流口水。。谢谢分享
作者: wahkee168    時間: 2008-10-3 03:32 AM

Thank  You
作者: pwcv6869    時間: 2008-10-3 08:15 AM

I just know to eat, don't know how to cook
作者: pizza999    時間: 2008-10-3 08:23 AM

睇見都想食            
, r& l4 q! ?6 g# p0 m2 X公仔箱論壇
4 K7 I+ M& B/ D公仔箱論壇我最為食               
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:48 PM

很棒哦,好想试吃。。。。。。谢谢分享




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