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標題: [烹飪技巧] 【團年飯】小炒王教浸魚蒸魚秘技 唔想魚腥忌放薑仲要落咩? [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2019-2-4 08:20 PM     標題: 【團年飯】小炒王教浸魚蒸魚秘技 唔想魚腥忌放薑仲要落咩?

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容哥在深水埗做小菜近30年,經歷退休、復出再退休,今次這位傳奇小炒王和徒弟吃團年飯,教大家煮靚魚。容哥今次買了兩條魚,分別是海魚及養魚,各用蒸和浸方法,想知他有甚麼秘技,即看片啦!




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