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標題: [美食介紹] 好吃不长肉-黑椒芦笋炒虾球 [打印本頁]
作者: kitty@08    時間: 2008-9-28 08:27 AM     標題: 好吃不长肉-黑椒芦笋炒虾球

黑椒芦笋炒虾球：

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材料：9 \0 E& n  X$ \% z* z
虾250克、
; x* m6 W! r$ z/ J8 d芦笋400克、
- v4 x8 _6 t+ D+ [' h公仔箱論壇大蒜（跺成泥）2瓣、
7 J8 a) U1 V* j( E% x5.39.217.77料酒1匙、胡椒少量) Z$ v( R9 Z# e' r1 h8 o7 G
调味料：
2 B* q( z" J+ [3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1大匙、
) {5 p# M2 W+ |1 R; _蚝油1大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W, a+ S* n. a! V3 S: y
鱼露1小匙、4 g6 ~; ?. x2 v( U/ J& @% @5 O
黑胡椒碎1/2小匙
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! g3 W; z# ]/ |0 C' x做法：
6 o5 X2 H  U! E% U/ I6 {1，  虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌
) \- }4 r; M( b2，  芦笋去老皮洗净，切成两段tvb now,tvbnow,bttvb, ~% a6 y5 f- p+ ~  ~& a

  S0 u" g  w" {[img]http://www.tvbnow.com/[/img]
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3，  锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色
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" `! `/ B+ }) d  N0 i. B8 [tvb now,tvbnow,bttvb4，  放入芦笋
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! l+ i! D4 t9 T. ltvb now,tvbnow,bttvb5，  加调味料和少许水，将芦笋炒透即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O# B/ {9 t- E( a( B: @0 `
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芦笋易熟，不宜久煮公仔箱論壇+ [, b! J7 |% y: P
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芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:25 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:23 PM

好美味。。。。谢谢分享



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