標題: [健康資訊] 時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2019-1-22 08:37 AM     標題: 時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單

想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。 公仔箱論壇* y4 x+ s0 j* I% k! F' G, K
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 , T% j$ i, W# |. k. k

% v  Q7 z8 S# e4 ^而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 公仔箱論壇+ e+ k) B% ~" e& P

/ Z8 S: R) Y3 J5.39.217.77至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
( q: h8 x& X5 [$ A  ?& y% Btvb now,tvbnow,bttvb不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
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1 O+ p8 E" a. y; v# w4 f# v# a如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，5.39.217.77& n7 _! C# c- f4 x$ [& E
最好的食用方式，就是簡單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ s, D' W, s# X

7 o) U( z5 i6 X至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
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% _5 m) ?1 [) g' qtvb now,tvbnow,bttvb要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 - ~  b. c4 k4 f  ?" z

: w% b  Y) L# O9 u+ t3 {% X同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 5.39.217.771 I5 r6 E8 k' u) I
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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% J. w2 y0 S8 ?' S; \' T公仔箱論壇至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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( {% s6 t( O, k1 A* e這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
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時代雜誌建議10大營養食品：
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& b% `4 Y7 t  `, y; A% Y% \" E. H番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。 8 T! t6 {5 e7 J/ A
菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
% @$ U8 _. [* ?7 p0 t+ d* f5.39.217.77花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
" [1 \  K1 R- M6 V公仔箱論壇花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 tvb now,tvbnow,bttvb- X6 a: [1 j' i& \% v. [7 P- H2 y
燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
1 r+ a" f' h" W+ J& s. J8 U- ^  y鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
7 I7 f2 Q2 e- d* x8 T8 [% F+ A藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 公仔箱論壇% b7 v$ x! J- \0 P
大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 2 v' @5 N4 `) b' a
綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
' H7 }( z3 L1 C" F: rtvb now,tvbnow,bttvb紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。

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