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[健康資訊]
健康減重首重飲食調整
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作者:
mhb0527
時間:
2008-9-26 01:06 PM
標題:
健康減重首重飲食調整
健康是努力交換而來的
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我們都知道，豐富的知識是認真學習交換來的、幸福的家庭是誠心付出交換來的、成功的事業是辛勤工作交換來的、健康的身心也是努力經營交換而來的。世界上的一切都是交換而來的，天下沒有白吃的午餐。同樣的，健康的減重也是得靠實實在在，努力實踐健康的生活模式所交換而來的。
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健康減重的要素
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想要健康減重，唯有透過健康的生活模式才能交換得到，沒有其他的捷徑了。我們也都知道：禍從口出，病從口入。所以，健康的生活模式首重飲食，健康的飲食可以造就我們健康的身體和心靈，也讓我們遠離生病之苦，品味健康的喜悅。在健康減重的三要素中，首重健康的飲食，再輔以健康的運動，最後以平衡的情緒來持續健康的生活模式。經由持續不繼地練習，這些好的生活方式將會成為我們終生的健康習慣。如此一來，不但健康的體重管理輕而易舉，健康的身心也常伴左右。
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健康減重的飲食
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既然健康的減重首重健康的飲食，那什麼樣的飲食才算是健康的呢？經過眾多的醫學研究和長年的經驗累積，我們了解到：愈天然少加工的飲食愈健康、愈是均衡清淡的飲食愈有益身心，回歸自然正是健康之道。健康的飲食包含兩個方面---質與量，不但要有好的品質，也要適量，過猶不及皆不好。在掌握了飲食的質與量後，我們尚要注意的是適時進食，如此身體才能將吃進來的飲食做最好的消化與利用。
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健康減重時的飲食參考原則
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1. 健康的飲食造就我們健康的身體與心靈。
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2. 天然的飲食最好。
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3. 清淡均衡最健康。
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4. 三餐定時定量(七分飽)，不讓自己挨餓或過飽。
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5. 新四類食物最養生( 蔬菜，水果，豆類，全殼類 )。
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6.水份要充足，代謝才會好。
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7. 細嚼慢嚥最易飽(每口最好咀嚼20下以上)。
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8. 細細品味真喜悅。
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9. 健康減重每日熱量1200大卡。
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10.高纖飲食讓您有飽足感，排便沒煩腦。
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(注：以上仍應按個人體質作適當的修正)
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減重飲食的份量：
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1. 蔬菜，水果：一個拳頭約一份，每日5份以上，但多吃無妨(只要不是太油或太甜即可)。
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2. 澱粉類：如飯，麵，米粉，麵包，饅頭，包子，地瓜，馬鈴薯等均是澱粉類的食物，每日約2 碗以下，可減少份量，但不宜不吃。
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3. 蛋白質：動物性蛋白質，如肉，魚，蛋白等，一日不宜超過兩個巴掌大；植物性蛋白，如豆製品---豆乾，豆腐等，也約兩個巴掌大，可用來取代動物性蛋白質。
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4. 牛奶：可用，但選高鈣脫(低)脂，且每日約300cc即可。
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5. 油脂：少食用油炸，或油膩的飲食，如果能不吃就不吃。
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6. 零食和甜食：肥胖的最佳拍檔，所以能不碰就不碰，千萬不要考驗自己的意志力喔。
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在減重的過程中，只要我們曾經辛勤耕耘過，而且用對方法，我們一定可以喜悅收割 !
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