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標題: [美食介紹] 香烤扇贝----意大利料理 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2008-9-25 04:33 PM     標題: 香烤扇贝----意大利料理

原料:扇贝4只, 小番茄tvb now,tvbnow,bttvb* f" Z$ r; D0 b
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调料:橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙,少许的盐和胡椒粉,面包渣,罗勒叶公仔箱論壇% u. y8 p2 f& C) `3 N3 @7 W" ~

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做法:3 {  \' T/ Y4 m0 N$ f* v
1.把扇贝的外表用刷子刷干净' _* V* Y" R8 r3 O3 r- N2 `7 X
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2.用刀具将扇贝合缝处劈开5.39.217.770 B6 A) B' s& ]1 U' H
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3.劈开
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4.将扇贝的消化系统去除,这是做好的样子
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. T9 p% @& V8 r) f4 m5.39.217.775.把扇贝肉放入碗中,用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟5.39.217.776 K. g* L& U5 {, d5 e
(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)- E)
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6.把扇贝肉放回壳中,淋上橄榄油柠檬汁混合液,. ^# z2 ^/ L/ P* z2 B
5 p: k% m% q% w* g- ~$ h 加上切碎的小番茄,撒上面包渣和罗勒叶碎7 w% \& }, [5 e- }1 [
# S5 Z4 Y$ d# x! B% g5.39.217.77 烤箱预热后,250度,烤7分钟即可。

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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-25 04:36 PM 編輯 ]
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:01 PM

好美味哦,想试试做看。。谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-11-13 12:20 AM

看到都流口水了。。。。谢谢分享




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