標題:
豆腐蜜瓜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-24 08:22 AM
標題:
豆腐蜜瓜沙律
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb: M* q A1 q, C" r" V$ }' Z/ v
硬 豆 腐 16 安 士 （ 切 片 ） 、 沙 律 菜 2 杯 、 哈 密 瓜 粒 1 杯 、 烤 合 桃 碎 1/4 杯 、 意 大 利黑 醋 1/2 湯 匙 、 鮮 青 檸 汁 1 湯 匙 、 蜜 糖 1/2 湯 匙 、 細 蒜 頭 1 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 芥 花 籽油 1 湯 匙 、 特 醇 橄 欖 油 1/6 杯 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 適 量
5.39.217.77( b* R0 X& a3 D# E
) D0 H- y) c( K# A% l
公仔箱論壇7 A0 p; X, X6 F- v( e
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R, `8 F0 i% W& q. s0 D( C
1. 燒 熱 平 底 鑊 加 1 湯 匙 芥 花 籽 油 ， 用 中 大 火 將 豆 腐 片 煎 到 兩 邊 金 黃 色 。
+ C3 `7 a; L9 A2 m X8 G+ d! d* Stvb now,tvbnow,bttvb
# C- W) x, R7 d
2. 將 橄 欖 油 、 黑 醋 、 蒜 茸 、 海 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 青 檸 汁 及 蜜 糖 ， 放 碗 內 攪 勻 成 沙 律 醬 備 用 。
. C" q& }' [5 |! C2 s+ e I. J& ?/ E, x% dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 I$ K1 \. ~4 Z h- l: w' `5 O
3. 將 沙 律 菜 、 哈 密 瓜 粒 及 合 桃 碎 放 入 大 碗 內 撈 一 撈 ， 倒 入 沙 律 醬 撈 勻 。 將 已 煎 好
豆 腐 片 鋪 在 沙 律 上 ， 一 層 菜 一 層 豆 腐 即 成 。
3 A' h" o: F- i* z! M2 W: Q5.39.217.77
6 f% [) @8 f+ u" {& s+ M) Y5.39.217.77
* L+ ~6 }$ O* L/ n5 T& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 H9 g& Z9 X0 G9 _
貼 士
+ [" U, f$ i- z公仔箱論壇
將 豆 腐 多 餘 水 份 榨 出 ， 在 表 面 撲 上 粟 粉 ， 煎 時 一 定 要 用 大 火 ， 可 免 豆 腐 煎 爛 。
tvb now,tvbnow,bttvb5 }% A( P+ ^ I* B6 p# m/ }7 c
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 11:27 PM
thanks 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-5 12:03 AM
美味。。。支持一下。。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-5 03:56 PM
谢谢分享。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
豆 腐 片 鋪 在 沙 律 上 ， 一 層 菜 一 層 豆 腐 即 成 。