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標題: [中式食譜] 日本版生菜牛肉包 [打印本頁]

作者: 4902619    時間: 2008-9-23 09:17 PM     標題: 日本版生菜牛肉包

日本版生菜牛肉包) u$ h$ L# |( ~
材料
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牛肉、紅燈籠椒、生菜、油、日本長、西京味噌3湯匙、味醂1湯匙、沙糖1湯匙、片栗粉。: E6 J+ M5 o( z6 i/ i
步驟* R# S$ k  E; f8 h! L; f9 [
1.生菜剪成大小適中的圓形狀,紅燈籠椒及牛肉切條,用片栗粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 E: H6 v5 T) X. a
2.味醂、西京味噌與沙糖拌勻作調味醬,備用。7 c+ ?% l. P2 }) k; t: m; M( ^
3.下油起鑊炒香牛肉及紅燈籠椒,放入調味醬,略炒便可。最後,在生菜包放上...
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