標題:
[美食介紹]
不可错过的黑啤骨
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作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:46 PM
標題:
不可错过的黑啤骨
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黑啤骨
吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
+ H5 g4 j2 w8 F5 ]: N6 w+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
：
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q+ B; C' N/ T! K
1kg
排骨，斩块
5.39.217.77- e8 |! s; ~# T0 n( W
腌料
：
8 Q/ V( u6 h' R5 ?+ K0 [ H
1
粒鸡蛋，
1
小匙麻油
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1
小匙糖，半小匙盐
公仔箱論壇' u# z- A$ i2 Q, _; [! |: a, o! |- q
半大匙生抽，
1
大匙面粉
' g! _$ S" V- r6 O1 h$ @8 ^. Q
1
大匙蛋黄粉
(custard power)
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2
大匙蜀粉，
5
大匙水
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汁料
：
& t$ r3 }! S4 G& k5.39.217.77
半大匙油，
100ml
黑啤
(guiness stout)
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100ml
七喜
(7-up)
5 ]/ y1 ~& Z% B' f: s* U3 F
100ml
麦芽饮料
(guiness malta)
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2
大匙麦芽糖
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做法
：
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1
。排骨加入腌料充分伴匀，腌约
3
小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
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2
。汁料倒入锅煮
2
分钟至浓。
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3
。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:27 AM
看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:35 PM
很赞。。会试试做。。谢谢分享
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