標題:
[美食介紹]
不可错过的黑啤骨
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作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:46 PM
標題:
不可错过的黑啤骨
5.39.217.77 K7 F- p! F. i8 b( {9 O; X3 k
黑啤骨
吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
: C! \2 b1 Y+ k2 k* L+ I公仔箱論壇
材料
：
5.39.217.77; j1 I; f6 R X- {0 C' ?' }. N
1kg
排骨，斩块
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腌料
：
公仔箱論壇1 \7 Z; p/ i& n) B3 U5 ^/ a
1
粒鸡蛋，
1
小匙麻油
公仔箱論壇9 \3 i8 n) o2 l% `3 c# M
1
小匙糖，半小匙盐
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半大匙生抽，
1
大匙面粉
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1
大匙蛋黄粉
(custard power)
9 N. o% ?5 h6 ?
2
大匙蜀粉，
5
大匙水
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汁料
：
( m, m# N6 `5 X; [/ g/ O {# p
半大匙油，
100ml
黑啤
(guiness stout)
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100ml
七喜
(7-up)
公仔箱論壇 v9 q) ]9 @5 V, _% k
100ml
麦芽饮料
(guiness malta)
' q) K6 f, }+ L5.39.217.77
2
大匙麦芽糖
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做法
：
5.39.217.777 B5 b0 N0 f+ T9 c! `
1
。排骨加入腌料充分伴匀，腌约
3
小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
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2
。汁料倒入锅煮
2
分钟至浓。
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3
。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:27 AM
看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:35 PM
很赞。。会试试做。。谢谢分享
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