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標題: [藥膳] 薏米雞蛋茶 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-21 02:37 PM     標題: 薏米雞蛋茶

材 料 ：
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檸 檬          半 個 5.39.217.77! f* V2 |5 l) q! G7 i
有 機 雞 蛋          一 個
0 {/ ?+ j9 ]% z; [1 O冰 糖          適 量
+ [" A- N8 W+ V0 gtvb now,tvbnow,bttvb清 水         2 碗5.39.217.77$ u1 Q( V5 M2 |% l0 C* \4 K, ^
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: E: h3 ?* O/ `* e& [: k1 n+ _5.39.217.77做 法 ：6 N6 M# U6 F2 ?& i. V1 ~' {, z$ A
1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。   
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。
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3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。
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4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。# H  v1 G1 _9 q
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心 得
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作者: boonhee    時間: 2008-9-26 11:59 AM

原帖由 nt1972 於 2008-9-21 02:37 PM 發表 ) q, a4 g7 V. q/ o
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- ?% J. y1 q  B( i谢谢分享..好想吃
作者: 柔    時間: 2008-9-28 09:39 PM

多谢分享 ！
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:32 PM

thanks a lot
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:58 PM

很详细。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-6 02:31 PM

多谢分享。。。。。。。。



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