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標題: [甜品] 拔絲蕃薯-甜點 [打印本頁]

作者: jjbeans    時間: 2006-12-20 11:22 AM     標題: 拔絲蕃薯-甜點

拔絲蕃薯-甜點
* S. l9 [5 A& j+ f3 J* p; z: a4 {3 I0 T5 M$ b
材料:
7 c! I9 G, H: H# @5 f蕃薯 ... 350克  [2 R% V& }- a: G% l
沙拉油 ... 2大匙5.39.217.77& l' V+ p- `4 a5 N! s
砂糖 ... 3大匙
8 ^  Z+ X0 X/ n; ^* F: J8 m- j! Q+ j5 l# S9 G- c: w4 b
作法步驟:5.39.217.773 Y* {3 `# n" k' ?
1. 蕃薯削皮滾刀切塊並炸熟。
; b7 k# n' x" P# w2 R# _2. 油微熱時放入砂糖融化成糖漿,公仔箱論壇% y# F* ?  T% r5 r3 Z0 l$ d$ B; y
     炸好的蕃薯入鍋沾上糖漿即可。
1 O* p2 s& {$ [公仔箱論壇
9 e& c3 b( ]0 b/ q1 Ttvb now,tvbnow,bttvb     此時挾起蕃薯會有一絲絲糖線。
作者: bourget    時間: 2006-12-20 11:31 PM

wow.... yum yum, I like to eat 拔絲蕃薯 ar, thank you for sharing
作者: AhChow    時間: 2006-12-22 03:09 AM

好似幾好味~~~  試下煮先~~~
作者: pennybobo    時間: 2007-1-3 03:46 PM     標題: thank you


作者: gotoken    時間: 2007-1-4 02:00 PM

會吾會太甜




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